屠宰車(chē)24小時(shí)銷(xiāo)售熱線18672220111
該套屠宰車(chē)由兩個(gè)艙結(jié)構(gòu)構(gòu)成，艙結(jié)構(gòu)制作采用食品工業(yè)準(zhǔn)許使用的高硬度輕質(zhì)ST部件。屠宰艙安裝在汽車(chē)掛車(chē)上，食物冷藏艙安裝在汽車(chē)牽引車(chē)上。該屠宰場(chǎng)產(chǎn)量為每工作班可宰殺15頭?；?0頭豬或200頭羊。另外，也可以宰殺鴕鳥(niǎo)。該套屠宰場(chǎng)特別適用于牧場(chǎng)上需宰殺牲畜數(shù)量不多的短期工作使用。該套屠宰場(chǎng)配備冷熱水蓄水槽，蓄水槽的容量按照一個(gè)完整工作班需水量計(jì)算。另外，還配備獨(dú)立的發(fā)電機(jī)以滿(mǎn)足額外工作需要。
預(yù)先準(zhǔn)備
該套屠宰車(chē)預(yù)先準(zhǔn)備工作大概需要1個(gè)小時(shí)。將汽車(chē)屠宰場(chǎng)停放在平整的場(chǎng)地上。之后，拆下艙結(jié)構(gòu)，將屠宰艙固定牢固，將帶食物冷藏艙的牽引車(chē)使用專(zhuān)門(mén)的設(shè)備對(duì)接到屠宰艙上。將屠宰艙接待口處的銜接板放下并抬起蓋子。屠宰車(chē)屠宰車(chē)屠宰車(chē)
宰殺
使用螺栓將牲畜于擊昏室擊昏，之后使用電葫蘆將其抬升至索道上。
用于擊昏大型牲畜的工作室需要安裝屋頂抬升系統(tǒng)，系統(tǒng)抬升使用液壓式千斤頂。該道工序是為了索道高度滿(mǎn)足需要。牲畜宰殺使用管狀刀，將牲畜血收集于容器中。之后用刀將牲畜頭部從從胴體至頸椎處進(jìn)行分離。之后進(jìn)行去皮處理。
首先將踢和角除去,進(jìn)行預(yù)剝皮，滾筒式去皮機(jī)將皮完全除去。豬胴體也可以使用該去皮工具進(jìn)行處理，但通常去皮前先將其燙一下去掉毛發(fā)。這個(gè)工序需要用浸燙池進(jìn)行浸燙處理，之后刮毛。
去皮后的胴體將進(jìn)行去內(nèi)臟處理。將胴體胸部打開(kāi)，去除腸和胃等其它內(nèi)臟器官。這些內(nèi)臟器官通過(guò)特殊的出口排放到外箱中。心肝肺摘下掛在內(nèi)臟掛車(chē)上。去內(nèi)臟后的胴體可以分兩半或者四半，將其放入冷藏艙中存放。
描述
1、車(chē)艙分為生產(chǎn)艙和冷藏艙共兩個(gè)
面積：80平方米
體積：255立方米
1.2、制作方法
艙結(jié)構(gòu)為鋼結(jié)構(gòu)骨架，使用ST部件制作，安裝有完整的電線和管線。
倉(cāng)式屠宰場(chǎng)有四部分組成：擊昏室，工作室，冷藏室和技術(shù)室。
門(mén)：外門(mén)三個(gè)、內(nèi)門(mén)一個(gè)、冷藏室內(nèi)門(mén)一個(gè)、外窗口三個(gè)、艙口一個(gè)。
加強(qiáng)鋼骨架：
墻壁和天棚為100毫米的預(yù)制板，該預(yù)制板表面覆蓋加強(qiáng)塑料和聚苯乙烯防水層。地板預(yù)制板150毫米帶有粗糙的丙烯表面。天棚上安裝鍍鋅的索道和道岔。艙內(nèi)導(dǎo)熱性參數(shù)為0.27。
艙組裝：電鍍鋁的鋼制型材。
艙雪承載力為：150公斤/平方米
艙風(fēng)承載力為：50公斤/平方米
溫度負(fù)載為-45攝氏度。
1.3.冷藏
胴體和副產(chǎn)品冷卻器可強(qiáng)制制冷。
冷卻功率計(jì)算為從37攝氏度到6攝氏度/12小時(shí)。氣體壓縮機(jī)位于技術(shù)室內(nèi)。
1.4.供電設(shè)備
供給包括：電源配電盤(pán)，照明燈具，電線，供暖設(shè)備，自動(dòng)裝置。
安置在艙中的制冷，加工，照明和自動(dòng)化設(shè)備已安裝在艙中配有電線。
1.4.1電源配電盤(pán)和自動(dòng)裝置100A
1.4.2供給和柴油設(shè)備50千瓦
1.5.供暖、供水和通風(fēng)
在車(chē)艙中安裝電暖氣，冷熱水供水管線。供給包括水加熱系統(tǒng)，蓄水箱和水泵，它們安放在技術(shù)室中。
1.5.1.帶消毒刀的洗手室兩個(gè)
1.5.2.洗手室兩個(gè)
1.5.3.用于牲畜宰殺前清洗的通水管接頭一個(gè)
加工場(chǎng)所通風(fēng)設(shè)備包括供給外部空氣設(shè)備和排氣設(shè)備。排水管道位于排水量**的地方。排水設(shè)施加裝加熱設(shè)備。
1.6.外部配線
電源線和配線板，備用配線
冷水DN32 銅管，壓力2.5-3
排水管線 直徑DN75毫米
2.0.加工設(shè)備
2.1.索道升降機(jī) 500公斤一臺(tái)
2.2.蒸燙池一個(gè)
2.3.儲(chǔ)血容器一個(gè)
2.4.存放內(nèi)臟的容器一個(gè)
2.5.索道上的電子稱(chēng)一個(gè)
2.6.鍍鋅索道20米一個(gè)
2.7.200升容積的帶輪子的桶兩個(gè)
2.8.帶輪子的桶用升降機(jī)一個(gè)
2.9.發(fā)炮清洗裝置一個(gè)
2.10.擊昏設(shè)備一個(gè)
2.11.用于胴體的電鋸一個(gè)
2.12.工作臺(tái)一個(gè)
3.0.物品清單
3.1.耗材：塑料箱五個(gè)、刀五個(gè)、胴體用吊鉤三十個(gè)、副食品用吊鉤三十個(gè)、索道伸長(zhǎng)器一個(gè)
3.2. 耗材： 清洗用藥劑 100L如長(zhǎng)期無(wú)雨干燥，必須加水浸濕?！筝喨~黑藻：又稱(chēng)燈籠泡、節(jié)節(jié)草特點(diǎn)：①耐高溫；②芽孢種植(1～2月)或莖稈插栽(4～5月)；③死亡時(shí)不壞水；④蟹喜食?？稍?～2月份種芽苞或谷雨前后種草苗。選擇芽苞栽培時(shí)，先將種草區(qū)翻耕松土后加水5～10公分，然后用顆粒飽滿(mǎn)的芽苞與半潮濕的細(xì)土混拌撒播；選擇草苗栽培時(shí)，可用長(zhǎng)至10～15公分的輪葉黑藻像插秧一樣在種草區(qū)插栽，或者將輪葉黑藻切成5公分左右的節(jié)段拋撒于坂田上，之后慢慢加水，使節(jié)段浸入泥土后再提高水位至15公分。
