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產(chǎn)品簡介

麥芽糖資質齊全符合藥典標準

產(chǎn)品價格：￥1260.00元/千克

上架日期：2023-08-02

發(fā)貨地：陜西西安市

供應數(shù)量：不限

最少起訂：1千克

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詳細說明

詳細參數(shù)
品牌	其他	化學名稱	藥用級麥芽糖
別名	淀粉糖	分子式	C12H22O11,H2O
相對分子質量	99.9	含量（以干物計）	西安晉湘
執(zhí)行質量標準	藥典四部	產(chǎn)品等級	藥用級
用途	生物培養(yǎng)基,多硫化穩(wěn)定劑	CAS	69-79-4
性狀	本品為白色晶體或結晶性粉末,	包裝規(guī)格	1kg/25kg
儲存方法	密閉保存	產(chǎn)地	湖南

麥芽糖由兩個D-葡萄糖分子通過α構型的1，4鍵連接起來的雙糖，具有還原性。由它的水溶液或稀醇溶液中析出的晶體為含一個水分子的β型水合物。麥芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β-淀粉酶催化下的主要水解產(chǎn)物，再經(jīng)麥芽糖酶催化，則被水解成兩個D-葡萄糖分子。無機酸如鹽酸也可以水解麥芽糖。游離形式的麥芽糖似不存在于細胞中。麥芽糖是食用飴糖的主要成分，制作時以淀粉為原料，在麥芽中的淀粉酶作用下，可得含麥芽糖為主的產(chǎn)物。【類別】藥用輔料，填充劑和矯味劑等。　　【貯藏】密閉保存。

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西安晉湘藥用輔料有限公司

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