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新疆紅棗價(jià)格居高不下的原因有哪些？在山東哪里可以批發(fā)到正宗的新疆紅棗？什么品種的新疆大棗更好吃？詳細(xì)咨詢(xún)山東新疆大棗批發(fā)加工廠家18753435266 王經(jīng)理

常見(jiàn)問(wèn)題：
1、新疆有啥紅棗？
答：新疆紅棗是一個(gè)產(chǎn)紅棗很大的省份，所產(chǎn)的紅棗也主要以地域劃分，如哈密地區(qū)簡(jiǎn)稱(chēng)哈密大棗，和田地區(qū)簡(jiǎn)稱(chēng)和田大棗，若羌縣簡(jiǎn)稱(chēng)若羌棗。
2、紅棗的等級(jí)是如何區(qū)分的？
答：紅棗主要是按大小來(lái)確定紅棗的等級(jí)，個(gè)頭越大等級(jí)也就越高。另外還要參照紅棗的甜度、飽滿(mǎn)程度、干濕程度等指標(biāo)。
3、紅棗怎么食用？
答：食用方法：即食、煮粥、泡茶、煮牛奶、煲湯、做餡、燉肉等。
4、常吃紅棗對(duì)人有什么益處？
答：紅棗可補(bǔ)脾健胃、養(yǎng)血、益氣生津、補(bǔ)五臟、治虛損、解藥毒等。古語(yǔ)有"一日吃三棗終生不顯老"的說(shuō)法好處實(shí)在多多。
5、為啥紅棗出現(xiàn)裂痕并還有泥土？
答：新疆和田棗的皮比較特殊，這是因?yàn)楹吞锟拷斃纱笊衬倪吘?，天氣干燥炎熱，水分蒸發(fā)強(qiáng)，就容易造成棗皮開(kāi)裂的現(xiàn)象出現(xiàn)。但棗肉不受任何影響。新疆的紅棗保持了原始生態(tài)、綠色天然的生長(zhǎng)習(xí)性，在紅棗的褶皺里有些沙塵也正常不過(guò)，在食用時(shí)用水清洗干凈即可。
6、為什么新疆紅棗比內(nèi)地紅棗貴許多呢？
答：首先新疆的紅棗個(gè)頭比內(nèi)地的個(gè)大，其次是新疆紅棗特別的甜，再次是新疆紅棗皮薄肉厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，第四是新疆紅棗數(shù)量有限。內(nèi)地紅棗個(gè)頭小，往往是皮厚肉少，棗肉發(fā)酸不甜。所以相比這下內(nèi)地紅棗基本無(wú)法與新疆紅棗相比擬，內(nèi)地許多企業(yè)及個(gè)人均到新疆來(lái)大量采購(gòu)和新疆紅棗出口國(guó)外，造就了新疆紅棗價(jià)格居高不下。
7、紅棗愛(ài)生蟲(chóng)有啥好的保存方法？
答：紅棗太甜是它生蟲(chóng)的主要誘因，為了杜絕紅棗生蟲(chóng)的辦法一定要把紅棗曬干，裝紅棗的容器一定要嚴(yán)密封存，對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)要放在冰箱中冷藏。
8、新疆的紅棗有不同的食用方法嗎？
答：對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)購(gòu)買(mǎi)哈密紅棗適合用來(lái)煲湯或入藥，因其所含的微量元素很高。和田紅棗適合休閑食用，因它肉多個(gè)大核小，也可以用于做糕點(diǎn)做棗泥。若羌紅棗適合煲粥，煲粥后皮肉不分離，還保持整棗形狀，不會(huì)破壞粥的本色特點(diǎn)。