詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 大洋 | 型號 | DY200 |
種類 | 薯條機 | 適用范圍 | 果蔬加工,休閑食品加工廠, |
產(chǎn)量 | 200KG,h | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品別名 | 薯片加工設(shè)備 | 電壓 | 380v |
功率 | 100kw | 產(chǎn)品用途 | 加工薯片的設(shè)備 |
售后服務(wù) | 整機一年保修 | 包裝 | 簡易 |
規(guī)格 | 套 | 外形尺寸 | 占地面積300平米 |
凈重 | 2000kg | 產(chǎn)地 | 山東 |
大洋牌半自動薯片加工設(shè)備是吸取同類產(chǎn)品之精華,保留大型設(shè)備的優(yōu)點進行濃縮,并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設(shè)計研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤高,使用維修方便等優(yōu)點。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片(條)、漂燙、脫水、水油混合油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。
操作流程:
第一步:首先要將土豆或紅薯等進行清洗脫皮,先將電源開關(guān)打開,打開水管,然后將土豆放入料桶進行脫皮,脫皮完成后提開出料口擋板,清洗脫皮干凈的土豆會自動出來。
第二步:將脫好皮的土豆進行切片或者切條,打開電源后將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進料口,薯片薯條會自動切出。
第三步:將切好的薯片薯條放入漂燙機中,進行漂洗和漂燙處理,起到漂洗和定色的作用。
第四步:將漂燙過的薯片或薯條,放在脫水機里脫掉表面水份,然后油炸。
第五步:將脫水后的薯片放入油炸機里,待炸至薯片顏色金黃后然后出料。
第六步:出料后的薯片或薯條倒入脫油機里脫油,此時金黃色的不含油的薯片或薯條就已經(jīng)炸好了。
第七步:將脫好的薯片薯條放入拌料機中,根據(jù)你選擇的口味加入調(diào)料,開動電機,調(diào)料就會均勻地附著在薯片薯條上。
第八步:將調(diào)好味的薯片薯條用充氮包裝進行包裝。