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產(chǎn)品簡介
長沙sc食品凈化廠房裝修 南昌sc食品無菌烘焙車間裝修規(guī)劃 武漢面包糕點(diǎn)烘烤車間裝修
產(chǎn)品價(jià)格:¥1200.00元/平方米
上架日期:2025-03-27
發(fā)貨地:廣東 廣州市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1平方米
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詳細(xì)說明
    詳細(xì)參數(shù)


    正一凈化專注工業(yè)廠房空氣凈化工程解決方案,整體廠房裝修規(guī)劃-生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)、裝修方案設(shè)計(jì)、整體裝修施工

    100-30萬級無塵車間工程裝修方案設(shè)計(jì)、光學(xué)光電凈化車間工程裝修、恒溫恒濕凈化工程裝修、化妝品無菌車間工程裝修設(shè)計(jì)、生物制藥廠房凈化工程裝修、實(shí)驗(yàn)室凈化工程裝修、sc十萬級凈化食品無塵車間設(shè)計(jì)裝修、烘焙食品車間凈化工程規(guī)劃、沙琪瑪凈化車間裝修規(guī)劃、月餅烘焙無菌凈化車間方案設(shè)計(jì)、餅干烘焙潔凈廠房方案設(shè)計(jì)、固體飲料無菌車間工程裝修、肉制品廠房凈化工程規(guī)劃建設(shè)、速凍米面加工車間凈化裝修、預(yù)制菜商用廚房裝修工程


    食品無塵車間介紹;

    無塵車間也叫潔凈廠房、潔凈室、無塵室,是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。

    潔凈室分類;

    以無生命微粒的控制為對象。主要控制空氣塵埃微粒對工作對象的污染,內(nèi)部一般保持正壓狀態(tài)。適用于精密機(jī)械工業(yè)、電子工業(yè)、半導(dǎo)體、集成電路等、宇航工業(yè)、高純度化學(xué)工業(yè)、光磁產(chǎn)品工業(yè)、膠片、磁帶生產(chǎn)、LCD、液晶玻璃、電腦硬盤、電腦磁頭生產(chǎn)等多行業(yè)。

     

    生物潔凈室;

    主要控制有生命微粒與無生命微粒對工作對象的污染。又可分為:

    A、 一般生物潔凈室:主要控制微生物對象的污染。同時(shí)其內(nèi)部材料要能經(jīng)受各種滅菌劑侵蝕,內(nèi)部一般保證正壓。實(shí)質(zhì)上其內(nèi)部材料要能經(jīng)受各種滅菌處理的工業(yè)潔凈室。例:制藥工業(yè)、醫(yī)院、食品、化妝品、飲料產(chǎn)品生產(chǎn)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室、理化檢驗(yàn)室等。

    B、 生物學(xué)安全潔凈室:主要控制工作對象的有生命微粒對外界和人的污染。內(nèi)部要保持與大氣的負(fù)壓。例:細(xì)菌學(xué)、生物學(xué)、潔凈實(shí)驗(yàn)室、物物工程(重組基因、疫苗制備)。

    食品廠潔凈車間生產(chǎn)區(qū)分為三個(gè)區(qū)域:

    一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。

     

    一、一般作業(yè)區(qū)(非清潔區(qū)):一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域,包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品外露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域,如外包裝室、原輔料倉庫、包裝材料倉庫、外包裝車間、成品倉庫等。

     

    二、準(zhǔn)清潔區(qū):要求次之,如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間(拆包間)、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接外露的區(qū)域。

     

    三、清潔作業(yè)區(qū):指衛(wèi)生環(huán)境要求,人員、環(huán)境要求較高,須經(jīng)過消毒和更衣才可以進(jìn)入,如:原料、成品外露的處理區(qū)域,食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲(chǔ)存間、即食食品的內(nèi)包裝間等。

    建有潔凈車間的食品工廠在選址、設(shè)計(jì)、布局、建設(shè)和改造時(shí)應(yīng)避免污染源、交叉污染、混料和差錯(cuò)的發(fā)生。


    設(shè)計(jì)建造必須要符合相關(guān)規(guī)范

    食品廠凈化車間的設(shè)計(jì)建造規(guī)范主要包括以下幾個(gè)方面。

    食品廠凈化車間

    1、通風(fēng)與采光

    凈化車間如果采用的是自然通風(fēng),則需要保證通風(fēng)面積與凈化車間地面面積比大于等于116;凈化車間如果采用的是機(jī)械通風(fēng),氣流方向需要確保從清潔區(qū)到非清潔區(qū)流動(dòng),換氣頻率應(yīng)該大于或者等于每小時(shí)3次。

    凈化車間如果采用的是自然采光,則車間窗戶面積與凈化車間面積比大于等于1:4;且保證操作臺照度不低于220Lux,其他區(qū)域不低于110Lux。

    2、人員衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)規(guī)范

    ,食品廠凈化車間應(yīng)設(shè)置更衣室。一般通過加工人員的數(shù)量確定更衣室的數(shù)量。更衣室內(nèi)的設(shè)計(jì)能夠使衣物與墻壁保持距離,且應(yīng)該在室內(nèi)安裝紫外燈或者臭氧發(fā)生器進(jìn)行滅菌消毒。

    ,食品廠凈化車間應(yīng)設(shè)置淋浴間。淋浴間的大小同樣要根據(jù)加工人員的數(shù)量來確定,且淋雨噴頭的設(shè)置要符合‘10個(gè)人1個(gè)噴頭’的標(biāo)準(zhǔn)。淋雨間應(yīng)該采用易清潔、耐腐蝕、不滲水的材料;地板要采用防滑材料,墻壁、天花板要采用防霉涂料。另外,淋浴間還要確保排水通暢、通風(fēng)良好。

    ,食品廠凈化車間應(yīng)設(shè)置洗手消毒設(shè)施。洗手的配置同樣要與加工人員的數(shù)量相配合,且洗手要采用非手動(dòng)開關(guān),有熱水供應(yīng)。另外,洗手消毒處還應(yīng)該有皂液器、一次性紙巾、消毒毛巾、烘干器等設(shè)備。

    第四,食品廠凈化車間應(yīng)該設(shè)置洗手間。凈化車間的衛(wèi)生間應(yīng)該設(shè)置在更衣區(qū)內(nèi)。衛(wèi)生間門窗不能面向加工作業(yè)區(qū),且衛(wèi)生間應(yīng)該采用淺色、易清洗、耐腐蝕、不滲水的建筑材料,并配備有防蟲蠅設(shè)施。


    根據(jù)產(chǎn)品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區(qū)、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相應(yīng)設(shè)備。

    生產(chǎn)車間面積與生產(chǎn)流程是相對應(yīng),充分利用有限的空間、合理設(shè)計(jì)生產(chǎn)流程。

    車間內(nèi)部基本的、排水順暢、地面防滑、堅(jiān)固不透水、平坦、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔,車間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處安裝防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,車間內(nèi)墻、天花板、門、窗、使用無毒、防水、防霉、不脫落、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質(zhì)圓弧處理。

    食品凈化車間用到相關(guān)設(shè)備

    食品凈化車間配置的設(shè)備有:高效空氣過濾器、風(fēng)淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、高效過濾送風(fēng)口、空氣自凈器、臭氧發(fā)生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機(jī)、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品.

    目前國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)凈化常規(guī)分為

    30萬級、10萬級、萬級、千級,食品廠基本都是10萬級或30萬級。


    廣州市正一凈化科技有限公司:

    承接:100-30萬級凈化工程裝修、GMP凈化工程、化妝品廠凈化工程、SC食品廠凈化工程、電子恒溫恒濕潔凈廠房工程、行業(yè)無塵車間設(shè)計(jì)裝修、商用廚房裝修工程、醫(yī)療器械凈化車間工程、實(shí)驗(yàn)室凈化工程;

    設(shè)備系列:風(fēng)淋室、貨淋室、過濾器、傳遞窗、送風(fēng)口、潔凈工作臺、自凈器、層流罩、FFU過濾單元

    聯(lián)系人:黎生13926089056

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