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產(chǎn)品簡介
供應(yīng)不銹鋼肉類去筋膜機
產(chǎn)品價格:¥85000.00元/臺
上架日期:2023-07-10
發(fā)貨地:山東 濱州市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
瀏覽量:240
詳細說明
    詳細參數(shù)
    品牌其他型號00
    種類肉制品生產(chǎn)線加工定制
    一、牛肉去筋膜機是通過利用高速旋轉(zhuǎn)的刀片和壓力將牛肉中的筋膜和其他雜質(zhì)與肉質(zhì)分離。具體而言,這種機器通常包括一個切割部分和一個壓縮部分,切割部分主要是通過一組鋒利的刀片將牛肉切成細條狀,同時也將牛肉中的筋膜和其他雜質(zhì)切割開。而壓縮部分則利用一定的壓力將這些分離的雜質(zhì)擠出去,從而使得最終的牛肉產(chǎn)品更加純凈。

    二、在實現(xiàn)其功能的過程中還需要借助一定的物理原理,如離心力、慣性等。當牛肉進入機器時,由于切割部分的作用,其被切成細條狀,并在高速旋轉(zhuǎn)的刀片的作用下不斷被拉長。在這個過程中,牛肉中的筋膜、肌肉等雜質(zhì)則受到慣性的作用被分離出來,最終被壓縮部分擠出機器。

    三、工作效率高,可以將牛肉中的雜質(zhì)快速而有效地分離出來。這不僅可以提高肉制品的口感和品質(zhì),同時也可以提高生產(chǎn)效率,降低成本。因此,這種機器已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于肉制品加工行業(yè),是提高肉類加工效率和品質(zhì)的重要工具。


    適合各種大小的分割肉塊(包括小修整肉塊)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度調(diào)節(jié)方便,可以隨時調(diào)節(jié),去筋膜均勻一致,產(chǎn)品外觀整齊光滑。設(shè)備清洗時無需任何工具,手動操作即可,方便快捷。只有在更換刀片時才需要工具進行調(diào)整,以獲得更好的操作性能
    1.整體不銹鋼制造。
    2.防護,維修更換方便
    3.可有效去除各部位肉上的筋膜
    4.易操作、肉品損耗小、產(chǎn)品美觀
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