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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
零度冰肉盤砍塊機(jī) 骨頭破碎機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格:¥36000.00元/臺(tái)
上架日期:2019-03-04
發(fā)貨地:河南 鄭州市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
瀏覽量:990
詳細(xì)說(shuō)明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌鄭州力威環(huán)保設(shè)備型號(hào)各種型號(hào)
    類型其他粉碎程度其他
    眾所周知,如今人工破碎冷凍肉不僅效率慢而且成本也高,很多從事食品行業(yè)的客戶開始使用現(xiàn)代化凍肉破碎機(jī)來(lái)解決這一問(wèn)題。鄭州力威環(huán)保設(shè)備系列不銹鋼凍肉切塊機(jī)是肉制品加工過(guò)程中必不可少的設(shè)備,可用來(lái)直接切割未經(jīng)解凍的肉塊,且對(duì)食品無(wú)污染,不會(huì)損失肉的營(yíng)養(yǎng)成分。適用于多種肉類的凍肉切割、分離,甚至可用于其他凍類產(chǎn)品(如速凍油)的切割。整個(gè)加工過(guò)程無(wú)需解凍,生產(chǎn)效率高,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營(yíng)養(yǎng)成分不損失、成型好。 
    主要技術(shù)參數(shù):
    型號(hào):BR-690
    功率:4KW
    產(chǎn)量:600-1200kg/h
    切片厚片:5-10(可調(diào))
    外形尺寸:1300*805*1350mm 
     冰肉盤砍塊機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類制品加工的必備設(shè)備.本機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。,為斬拌或攪拌做好前期工作。絞肉機(jī)也稱水果破碎機(jī)、蔬菜破碎機(jī)、食堂餐飲專用果蔬加工設(shè)備。
      該設(shè)備采用汽壓系統(tǒng)做動(dòng)力,將原料肉通過(guò)推料汽缸輸送,原料肉滑到切刀的擋塊部位,通過(guò)切刀滾動(dòng)使原料肉切成塊狀肉。切刀速度可通過(guò)電機(jī)調(diào)速進(jìn)行調(diào)節(jié)(可選配變頻器,電機(jī)可進(jìn)行無(wú)極調(diào)速)。切刀系統(tǒng)采用皮帶輪傳動(dòng),比一般的齒輪泵傳動(dòng)更具有安全性。推料系統(tǒng)采用汽壓傳動(dòng),可單獨(dú)調(diào)節(jié)壓力和推進(jìn)速度。物料通過(guò)汽缸進(jìn)行前后往復(fù)運(yùn)動(dòng),同時(shí)電機(jī)帶動(dòng)刀軸,刀與物料接觸并完成切割動(dòng)作。整機(jī)采用304不銹鋼,傳動(dòng)系統(tǒng)更具有噪音低,工作平穩(wěn),生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。
    適應(yīng)范圍:
      1、每塊2.5-25kg、-4℃~-18℃的700×520×100(mm)  凍肉,可在一分鐘之內(nèi)直接切成塊或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)前道工序。使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度。又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費(fèi)用。
      2、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。
      3、具有原料肉操作平臺(tái),方便省力?;琅c原料肉不在一個(gè)區(qū)間,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。
      4、采用整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。
      5、可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況。 

      冰肉盤砍塊設(shè)備型號(hào)齊全,一年保修終身售后服務(wù),請(qǐng)不要懷疑廠家直銷的實(shí)力,擁有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)和絕對(duì)的質(zhì)量保證,在價(jià)格上也是有非常高的性價(jià)比,這就是廠家直銷的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

    Lucy

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