餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是根據(jù)餐飲業(yè)油煙污染特性，并結(jié)合餐飲業(yè)油煙污染治理、運營維護管理經(jīng)驗，全新研制的一套餐飲業(yè)油煙污染監(jiān)控管理系統(tǒng)。餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)包括油煙濃度在線監(jiān)控設(shè)備和軟件平臺，餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)安裝于油煙污染排放口，24小時實時連續(xù)在線監(jiān)測油煙排放濃度、油煙凈化設(shè)備和風(fēng)機運行狀態(tài)，并將監(jiān)測數(shù)據(jù)實時發(fā)送到監(jiān)控中心服務(wù)器；系統(tǒng)軟件平臺（即環(huán)安物聯(lián)）對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析處理后，用戶可通過電腦、手機等客戶端進行訪問。
近年來我國的餐飲業(yè)飛速發(fā)展，餐飲業(yè)的繁榮一方面豐富了廣大民眾的就餐選擇，另一方面卻對周邊居民帶來了種種影響，而其中，油煙排放便是讓人困擾的影響之一。對此，對餐飲店油煙排放的問題也開始了起來。
除了早期頒布的統(tǒng)一《飲食業(yè)油煙排放》之外，近年來根據(jù)各地的情況，北京、天津、上海、廣東、深圳、河南、山東等多個省市都陸續(xù)頒布了更嚴格的餐飲油煙排放條例。
這些條例嚴格規(guī)定了餐飲單位的油煙顆粒濃度、非總烴排放濃度、臭氧排放濃度等詳細數(shù)據(jù)。
當(dāng)然，更嚴格的數(shù)據(jù)伴隨著更嚴厲的懲罰措施，如2019年1月1日北京正式執(zhí)行新的餐飲油煙排放，該條例處罰金額比以往了20倍，罰金從10萬元起步！嚴重者將被強制停業(yè)整頓！
油煙在線監(jiān)測儀產(chǎn)品組成：
油煙在線監(jiān)測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；
分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作；
測量穩(wěn)定：光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運行；
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確：具有在線校準(zhǔn)功能，監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，實時顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量；
測量功能：可擴展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動壓，靜壓，煙溫等）；
數(shù)據(jù)存儲：可存儲45000組數(shù)據(jù)，保存三個月的歷史數(shù)據(jù)；
無線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門；
自動：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機開關(guān)狀態(tài)，油煙標(biāo)排放自動。
金葉儀器（山東）有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性公司，國家高新技術(shù)企業(yè)。公司主要經(jīng)營揚塵檢測儀、聯(lián)網(wǎng)平臺、物聯(lián)網(wǎng)終端及傳感器等各種環(huán)境監(jiān)控智能終端。
