油煙監(jiān)測系統(tǒng)現(xiàn)場設(shè)備包括油煙濃度探測器、工況傳感器和油煙監(jiān)測主機三個部分。油煙濃度探測器可對油煙成分進(jìn)行綜合分析，從而得到量化、較準(zhǔn)確的油煙濃度值，同時采集煙氣溫度、濕度等工況信息，可對油煙的擴(kuò)散模型及對空氣的污染程度分析提供參考數(shù)據(jù)。工況傳感器可在不影響凈化器和風(fēng)機運行狀態(tài)的情況下監(jiān)測凈化設(shè)備的運行狀態(tài)。
餐飲業(yè)油煙污染問題自很早以來就一直受到的關(guān)注，和地方也相繼對餐飲油煙污染的提出了一系列政策，餐飲業(yè)必須設(shè)置油煙凈化設(shè)施，正常使用，以排放油煙為基準(zhǔn)。各地區(qū)也積極響應(yīng)政策，開展油煙治理行動，初見成效。
的飲食油煙檢查是接受居民投訴后，檢查飲食公司是否設(shè)置了油煙凈化設(shè)施，如果設(shè)置了油煙凈化設(shè)施，就需要采用國標(biāo)法監(jiān)測油煙排放濃度的:采樣法檢測油煙排放是否符合。該檢測周期長，成本高，操作繁瑣，難以要求。
近年來，隨著保護(hù)政策的日益嚴(yán)格，人員需要對餐飲單位油煙排放量進(jìn)行門對門檢查達(dá)到，因此出現(xiàn)了便攜式直讀式油煙檢測探測器，能夠更方便地檢測油煙濃度。但隨著人員的到來，這也將浪費大量人力、物力、財力和人員，人員走后，餐飲單位繼續(xù)違反現(xiàn)有的規(guī)章和條例。
油煙在線監(jiān)測儀產(chǎn)品組成：
油煙在線監(jiān)測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；
分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作；
測量穩(wěn)定：光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護(hù)技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運行；
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確：具有在線校準(zhǔn)功能，監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，實時顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量；
測量功能：可擴(kuò)展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動壓，靜壓，煙溫等）；
數(shù)據(jù)存儲：可存儲45000組數(shù)據(jù)，保存三個月的歷史數(shù)據(jù)；
無線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門；
自動：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機開關(guān)狀態(tài)，油煙標(biāo)排放自動。
金葉儀器（山東）有限公司專注于數(shù)據(jù)采集儀研發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)通訊設(shè)備研發(fā)，目前已形成完整的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)檢測體系，為廣大用戶提供具有先進(jìn)性、高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品。公司擁有龐大的研發(fā)團(tuán)隊，囊括了硬件設(shè)計、軟件設(shè)計以及云平臺服務(wù)器設(shè)計工程師。
