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油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是一套集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析的系統(tǒng)，主要由前端監(jiān)測設(shè)備(油煙在線監(jiān)測儀)與配套后臺系統(tǒng)(油煙在線監(jiān)測系統(tǒng))組成。將油煙在線監(jiān)測儀的探頭安裝在餐飲企業(yè)油煙凈化器的后方，監(jiān)測儀的數(shù)據(jù)采集模塊會將采集到的數(shù)據(jù)通過無線網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)接蜔熢诰€監(jiān)測系統(tǒng)，人員便可通過電腦或手機(jī)登錄系統(tǒng)，輕松監(jiān)管餐飲企業(yè)的油煙排放數(shù)據(jù)，餐飲企業(yè)自身也可查看本單位或是連鎖店的油煙排放情況，做到心里有數(shù)，知道何時該清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)施，讓油煙排放達(dá)標(biāo)。

針對餐飲行業(yè)的油煙污染的問題，已經(jīng)成為關(guān)注的一個問題。劃分為工作范圍，嚴(yán)格禁止油煙污染進(jìn)行無組織的排放，對于沒有無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的，要進(jìn)行強(qiáng)制安裝通風(fēng)和凈化裝置。現(xiàn)如今還是有很多是依靠手工監(jiān)測階段進(jìn)行監(jiān)測，實時覆蓋率低范圍也有限，難以進(jìn)行工作的開展。嚴(yán)重的影響到了環(huán)保的辦事效率，進(jìn)行餐飲油煙凈化器設(shè)備實時監(jiān)控可以從根本上進(jìn)行問題的控制。

油煙在線監(jiān)測儀產(chǎn)品組成：
油煙在線監(jiān)測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機(jī)對話，操作邏輯性強(qiáng)；
分體結(jié)構(gòu)：光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離；更加衛(wèi)生，環(huán)保，便于操作；
測量穩(wěn)定：光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護(hù)技術(shù)，保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運(yùn)行；
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確：具有在線校準(zhǔn)功能，監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，實時顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量；
測量功能：可擴(kuò)展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)（動壓，靜壓，煙溫等）；
數(shù)據(jù)存儲：可存儲45000組數(shù)據(jù)，保存三個月的歷史數(shù)據(jù)；
無線傳輸：采用GPRS技術(shù)，數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門；

自動：可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)，油煙標(biāo)排放自動。

金葉儀器（山東）有限公司專注于數(shù)據(jù)采集儀研發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)通訊設(shè)備研發(fā)，目前已形成完整的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)檢測體系，為廣大用戶提供具有先進(jìn)性、高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品。公司擁有龐大的研發(fā)團(tuán)隊，囊括了硬件設(shè)計、軟件設(shè)計以及云平臺服務(wù)器設(shè)計工程師。