| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 明超 | 型號 | mingchao-200 |
| 種類 | 醬菜加工 | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 各種蔬菜加工清洗 | 營銷 | 新品 |
袋裝酸菜殺菌設備 果蔬漂燙預煮機器
本產品用于蔬菜漂燙、殺青、以及海產品解凍操作，便于快速從冷庫拿出產品進行解凍，投入生產，時間大約在5分鐘，溫度在60度左右之間，在這個溫度差上既能保證化凍效果，又能不損壞產品食物特性。
1. 整機采用SUS304不銹鋼制作而成，符合國家食品衛(wèi)生出口標準。
2. 殺菌溫度均一，產品品質如一。
3. 設備采用進口調速器，傳送帶步進速度，精確度高。節(jié)省勞動力，提高生產效率，是產品口感.色澤一致，保持原有營養(yǎng)素
4. 設備運行平穩(wěn)安全可靠，關鍵部位采用進口配件，確保產品質量，
5. 本設備與同類設備相比，占地空間節(jié)約一倍以上，操作簡單，自動化程度高，輸送速度和殺菌溫度可根據生產的需要自行調節(jié)
6. 本設備適用于醬菜類，豆制品，肉制品，調味類等袋裝系列產品
袋裝酸菜殺菌設備 果蔬漂燙預煮機器
蔬菜蒸煮殺青機 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢.巴氏殺菌機是現在市面上用的最多也是用的殺菌機，其性能也是不錯的，用到殺菌機的地方也是比較廣泛的。
酸菜 蘿卜條 榨菜醬菜漂燙機器 蔬菜殺青機 醬八寶菜，醬黃瓜，醬萵筍，醬豆角，酸菜菜頭等等品類眾多，殺菌溫度較低，殺菌時間較短，對醬腌菜的口感、色澤、風味保存的較好。僅適用于玻璃、塑料等非金屬容器包裝的醬腌菜殺菌。一般殺菌溫度超過100℃，殺菌時間10 ~ 45分鐘，但殺菌后對醬腌菜的風味、口感影響較大，因此，目前使用的比較少。殺菌溫度的均勻性及殺菌后的冷卻環(huán)節(jié)是殺菌過程中關鍵控制環(huán)節(jié)。
