詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 正東 | 型號 | ZD-160型 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 糖糕,糍粑,青團,餌塊,油糕,年糕等 | 適用范圍 | 糖糕餡餅包子麻圓糍粑等 |
加工定制 | 是 | 功率 | 2.7kw |
產(chǎn)量 | 2800個/小時(可調(diào)速) | 外形尺寸 | 1400*700*1450(mm) |
凈重 | 300KG | 產(chǎn)地 | 河北省邢臺市任澤區(qū)邢灣鎮(zhèn)西黃工業(yè)園 |
性能及特點
1、本機采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動包餡成型技術(shù),結(jié)合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、 餡輸送量及產(chǎn)品重量。
只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動包餡,成型,整 形,制品不易變形。
2、功能齊全,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作 普通發(fā)面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、奶黃包、含餡饅頭,白吉饃,白餅等包餡或不包餡食品均可生產(chǎn)制作;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料, 餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點心。如:糖糕,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒把等等。
3、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符 合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電 機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動化程度 高,定量準(zhǔn)確,5一10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可 操機。本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。,
4、工作效率高,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作湯圓,省錢省工。