詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 方寧 | 型號(hào) | FN |
電磁爐爐頭 | 單爐 | 操作方式 | 觸摸式 |
面板材質(zhì) | 黑晶微晶面板 | 火力檔位 | 8檔 |
菜單功能 | 爆炒 | 控制方式 | 按鍵式 |
加工定制 | 是 | 電壓 | 380v |
功率 | 3001W以上 | 外形尺寸 | 其他 |
產(chǎn)地 | 廣東 |
設(shè)備品牌:方寧
外形尺寸: 3400*1700*1900mm
內(nèi)桶尺寸: 2000*1200 mm
設(shè)備容量:500KG(容量可定制更小,標(biāo)準(zhǔn)600*600滾筒50KG)
加熱功率:50KW(需國(guó)標(biāo)25平方銅電纜線)
設(shè)備參數(shù):
1.加熱方式:電磁加熱,升溫快,熱效率高,節(jié)約燃料成本, 無(wú)明火安全環(huán)保。
2.翻炒方式:滾筒360度翻轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)速度可調(diào),10-50圈/分鐘,受熱均勻,正轉(zhuǎn)炒料,反轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。
???? 3.智能數(shù)字機(jī)芯,變頻加熱,8段火力調(diào)節(jié)功率大小。
???? 4.設(shè)備高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板SUS#304不銹鋼,加熱內(nèi)桶為SUS#430不銹鐵,內(nèi)裝螺旋刀,以便更好把炒制品分散均勻加熱。
???? 5.加裝紅外線探溫儀,自動(dòng)恒溫,加熱到設(shè)置溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱,此時(shí)待機(jī),不用電,低于設(shè)置溫度,自動(dòng)加熱。
6. IGBT采用德國(guó)Infineon原裝進(jìn)口工業(yè)級(jí)別(KS4),電機(jī)采用臺(tái)達(dá)減速電機(jī),保證品質(zhì)、降低維修成本。
7. 設(shè)備設(shè)定時(shí)間、火力,自動(dòng)翻炒,無(wú)需值守,節(jié)約人力成本且提高產(chǎn)量。