詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 密州春秋 | 型號 | ZKHM300 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 | 適用范圍 | 春秋真空和面機(jī)用于面條,鮮面加工,筋道爽滑 |
營銷 | 新品 | 加工定制 | 是 |
生產(chǎn)速度 | 1000 | 功率 | 15 |
產(chǎn)量 | 1000 | 規(guī)格 | 1386*364*6772 |
外形尺寸 | 1386*364*6772 | 凈重 | 1600kg |
產(chǎn)地 | 山東諸城 |
面條使用真空和面機(jī),主要效果體現(xiàn)在面條的拉力、彈力上,不使用任何添加劑,做的面條,冷鮮面條效果就是一級棒??诟薪畹?,彈力好,吃起來Q彈,有嚼頭。為什么會有這種效果?這是因?yàn)?,真空和面機(jī),是在一個(gè)密封的面箱內(nèi),在真空負(fù)壓狀態(tài)下和面,使面粉與水充分的融合,釋放更多的蛋白質(zhì),面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)更好。
面條真空和面機(jī)的奧妙之處在于,面粉倒入面槽后,會進(jìn)入全封閉的真空空間。面粉會漂浮在空中,水和面粉緊密結(jié)合,快速形成面筋網(wǎng)絡(luò),用真空和面機(jī)制作的面條,筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通和面機(jī)。制作面條的工藝過程更是溫度、濕度都要考量,甚至連面條的厚度都要精確到毫米。
所以說,要想讓您的面條更好吃,還是少不了真空和面機(jī)。選擇一臺真空度密封效果好,不漏氣,不漏水,不漏油的真空和面機(jī)尤為重要。春秋面條真空和面機(jī)制造技術(shù)領(lǐng)先國內(nèi)同行業(yè)水平,產(chǎn)品漂洋過海,在新加坡、意大利、馬來西亞、舊金山都可以看到春秋真空和面機(jī)的身影。有華人的地方就少不了餃子和面條,所以國外華人做水餃加工選用真空和面機(jī)的非常多。還有在意大利生產(chǎn)面條的使用真空和面機(jī)的也比較多。但是他們在國外生產(chǎn),就擔(dān)心買了設(shè)備經(jīng)常壞,掉鏈子,這樣在國外能夠急死人。所以,我們廠生產(chǎn)的春秋牌真空和面機(jī),就是為了打造讓用戶放心使用、天天用的設(shè)備。