| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 贛云 | 型號(hào) | 36型慢速打漿機(jī) |
| 種類(lèi) | 肉丸機(jī) | 適用范圍 | 肉漿加工 |
| 產(chǎn)量 | 15KG/次 | 加工定制 | 否 |
| 產(chǎn)品用途 | 漿料加工攪拌 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 4kw | 外形尺寸 | 1250*650*1345 |
| 凈重 | 260KG | 產(chǎn)地 | 江西贛州 |
自動(dòng)制冷降溫一次打15kg36桶慢速打漿機(jī)潮汕牛肉丸機(jī)
1.產(chǎn)量：15KG/鍋
2.重量：260kg
3.打漿刀高度：225mm
4.打漿桶尺寸：360*360mm
5.功能：本機(jī)采用先進(jìn)的壓縮制冷系統(tǒng)，對(duì)打漿外桶進(jìn)行制冷，有效確保肉類(lèi)制品在打漿過(guò)程肉類(lèi)品質(zhì)，防止升溫改變?nèi)赓|(zhì)，整機(jī)采用皮帶輪減速，通過(guò)慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚(yú)糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料，便于成型機(jī)成型，其拍打過(guò)程中能對(duì)肉類(lèi)組織細(xì)胞拉絲重組，加大吸收水分，提高肉類(lèi)的嫩化程度，打出來(lái)的漿類(lèi)制成肉丸魚(yú)丸等，彈、脆、有嚼勁。
6.優(yōu)勢(shì)：304不銹鋼加厚板材，扎實(shí)耐用；配備2把打漿刀，適合各種丸子打漿；壓縮機(jī)自動(dòng)制冷，制冷功能強(qiáng)勁
