| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 灌腸 | 電壓 | 380v |
| 適用范圍 | 食品加工廠 | 適用星級 | 所有星級 |
首先加工腸類要確定好是塑料腸衣還是蛋白腸衣，這樣就可以選擇需要的灌腸機的種類，然后要看是肉泥腸還是肉粒肉片腸，肉泥腸那就需要打漿機或者是斬拌機，肉粒腸不需要那就需要拌餡機進行拌餡，關于原料肉，凍肉就選擇凍肉絞肉機，鮮肉，凍肉絞肉機鮮肉絞肉機都可以。
整套灌腸生產(chǎn)線設備 紅腸加工設備塑料腸衣的和蛋白以及生物腸衣的灌腸加工的工序當中的區(qū)別主要是灌腸結束后的方式不同，一種采用的是鋁絲扣的打卡的方式一種是采用的扎線或者是扭結的方式來進行加工的，打卡機有單打卡和雙打卡的區(qū)別，雙打卡是單打卡產(chǎn)量的兩倍，再就是扎線機分為手動的扎線和氣動單路扎線以及全自動的氣動扎線機等的種類也是好幾種的，根據(jù)客戶的產(chǎn)量的不同來進行選擇的，還有這幾種腸的話都可以用肉泥或者是肉類肉塊來進行灌制的呢。
整套灌腸生產(chǎn)線設備 紅腸加工設備灌腸桿的直徑大小是可定做的，是根據(jù)客戶做的腸的粗細大小以及原材料的大小還有腸衣的型號來確定的，有粗有細有大有小的，通常標準的配置是三根灌腸桿的，機器的材質整體架體包括外包皮都是采用的304不銹鋼材質生產(chǎn)的，同時還可提供肉制品工藝師，工藝配方，并負責設備的安裝，調試，灌腸機器維修等。
