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山西油辣子行星攪拌鍋 配餐中心廚房用炒菜鍋 300L番茄醬熬制鍋 I56-6688-6I5O張玉華 預(yù)制菜現(xiàn)在很火，主要還是因?yàn)楸容^方便，符合現(xiàn)在大眾的生活習(xí)慣，而在炒制的時(shí)候就需要用到炒鍋有電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱和電磁加熱，不同的產(chǎn)品選擇的加熱方式也不一樣，總是有適合自己產(chǎn)品的，都要按需定制。

山西油辣子行星攪拌鍋 配餐中心廚房用炒菜鍋 300L番茄醬熬制鍋采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)，可滿足不同粘度產(chǎn)品的攪拌，主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

山西油辣子行星攪拌鍋 配餐中心廚房用炒菜鍋 300L番茄醬熬制鍋特點(diǎn)：
1.升溫速度快，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭，分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度；
2.自動(dòng)溫度控制和溫度顯示，自動(dòng)設(shè)置，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲仯唤Y(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡(jiǎn)單，炒制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇恚?br /> 4. 熱效率高，節(jié)能、節(jié)電效果顯著，比普通電加熱節(jié)電20﹪~30﹪，；
5.安裝、操作簡(jiǎn)單，占地面積小，減少配套成本；
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
7.使用壽命長(zhǎng)；內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽；
8.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)**、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)；
9.多重自動(dòng)保護(hù)功能，系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)。
10.綠色環(huán)保，使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。