| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 其他 | 化學(xué)名稱 | 異丁酸 |
| 別名 | 2-甲基丙酸 | 分子式 | (CH3)2CHCOOH |
| 相對分子質(zhì)量 | 88.11 | 物理狀態(tài) | 無色透明油狀液體 |
| 純度 | 99.5% | 產(chǎn)品等級 | 優(yōu)等品 |
| 用途 | 脂類的溶劑,也用于香精,香料的制備和作防腐劑 | CAS | 79-31-2 |
| 性狀 | 無色透明油狀液體 | 相對密度 | 0.95g/cm3 |
| 沸點(diǎn) | 153℃ | 包裝規(guī)格 | 200kg/桶 |
| 儲存方法 | 陰涼干燥通風(fēng) | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
異丁酸是一種有機(jī)物，化學(xué)式為(CH3)2CHCOOH，無色透明油狀液體，具有強(qiáng)烈刺激性氣味，能與水混溶，溶于乙醇
它主要用于合成異丁酸酯類產(chǎn)品，如異丁酸甲酯、丙酯、異戊酯、芐酯等，可作為食用香料，也用于制藥、有機(jī)合成、溶劑、皮革脫灰、消毒劑。
中文名異丁酸
外文名Isobutyric acid
別 名2-甲基丙酸化學(xué)式(CH3)2CHCOOH
分子量88.11
CAS登錄號79-31-2
EINECS登錄號201-195-7
熔 點(diǎn)-47 ℃
沸 點(diǎn)153 ℃水溶性210 g/L (20℃)
密 度0.95 g/cm3
外 觀無色透明油狀液體
閃 點(diǎn)59 ℃
應(yīng) 用脂類的溶劑，也用于香精、香料的制備和作防腐劑
產(chǎn)品用途
主要用于合成異丁酸酯類產(chǎn)品，如異丁酸甲酯、丙酯、異戊酯、芐酯等，可作為食用香料，也用于制藥;GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制奶油、蘋果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精。;異丁酸沒有丁酸重要。用途與正丁酸相似，主要用來生產(chǎn)相應(yīng)的酯，例如異丁酸甲酯有杏香，異丁酸丙酯有菠蘿香味，異丁酸異戊酯有香蕉味，異丁酸辛酯有葡萄味，異丁酸芐酯有草霉香味的茉莉味等，可用作合成香精和溶劑。也用于制造清漆和增塑劑。異丁酸有一些重要的衍生物，工業(yè)上實(shí)際用于生產(chǎn)異丁腈的中間體，再轉(zhuǎn)化為鹽酸異丁脒，它是殺蟲劑二嗪農(nóng)的原料。;生產(chǎn)用于香水和香料的酯的原料，用作紡織助劑(以鹽的形式)以及作為多種化學(xué)反應(yīng)的溶劑
