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產(chǎn)品簡介
咸鴨蛋出油殺菌鍋，水浴式滅菌鍋，鴨蛋蒸煮鍋
產(chǎn)品價格：￥66000.00元/臺
上架日期：2018-10-17
發(fā)貨地：山東 濰坊市
供應數(shù)量：不限
最少起訂：1臺
瀏覽量：155
詳細說明
    詳細參數(shù)
    品牌重諾型號900
    形式釜式操作方式間歇式
    適用行業(yè)食品加工定制是
    適用對象食品廠,肉制品加工廠,蛋制品加工廠,飲料加工廠,休殺菌時間50min
    殺菌率99功率60kw
    電源380v外形尺寸1
    重量450kg產(chǎn)地山東諸城
    咸鴨蛋出油殺菌鍋，水浴式滅菌鍋，鴨蛋蒸煮鍋吃咸鴨蛋人們都愛吃蛋黃，蛋黃出油大的人們更是偏愛，那怎么才能讓蛋黃出油多呢？水浴式滅菌鍋的殺菌方式分為蒸汽殺菌，水浴殺菌和噴淋殺菌。真空包裝后的咸鴨蛋可以進行水浴式殺菌，水的熱穿透力強，溫度更均勻，無死角，在任何部位的鴨蛋都能有好的殺菌效果，水浴式殺菌后的鴨蛋蛋清口感嫩滑，蛋黃出油高，且真空包裝后的包裝袋要是直接接觸太高的溫度容易造成袋子的損傷，所以真空包裝的鴨蛋建議您使用水浴式殺菌。 

    咸鴨蛋出油殺菌鍋有很多種型號，主要是根據(jù)封頭直徑大小和筒體長度給客戶制定。市場上比較常規(guī)的殺菌鍋型號是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，這些型號大小。型號不同，價格自然也是不一樣的，主要就是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的產(chǎn)量和工作時間給客戶搭配一個適合他用的鴨蛋蒸煮鍋，當然這些型號也是可以根據(jù)客戶要求來定做，例如長度可以增加，里面的配件小車托盤，盤子都可以根據(jù)產(chǎn)品的大小來搭配，這樣的設置能夠保證客戶在使用過程中方便而且不浪費。

    諸城重諾機械是一家正規(guī)生產(chǎn)鴨蛋蒸煮鍋的廠家，擁有正規(guī)的壓力容器證件，能夠給客戶提供正規(guī)的設備備案的一切手續(xù)。每周三，周四，山東省特種設備檢驗研究院濰坊分院都會來我們廠家進行設備檢測，檢測合格的設備才會出廠，每一臺檢測合格的設備都會有備案，打電話到濰坊特檢院都會查到。殺菌鍋檢測合格兩周左右時間，這臺咸鴨蛋出油殺菌鍋的手續(xù)證件就能夠下發(fā)下來，我們會第一時間發(fā)到客戶的手里。拿著我們提供的手續(xù)證件到客戶當?shù)氐馁|(zhì)量監(jiān)督部門備案即可。這樣在工廠才能正常運轉(zhuǎn)，在以后的檢查中不會出現(xiàn)問題。

    咸鴨蛋出油殺菌鍋，水浴式滅菌鍋，鴨蛋蒸煮鍋使用、維護與保養(yǎng)
    1、本設備設計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程（99版）》進行制造、試驗和驗收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進行。 
    2、用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應包括：   
    （1）殺菌鍋的操作工藝指標及最高工作壓力，最高工作溫度。   
    （2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。   
    （3）生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。 
    （4）設備停用時的保養(yǎng)方法。  
    3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。   
    4、使用殺菌鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制；發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應及時處理。
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