詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 重諾 | 型號 | 1000 |
形式 | 釜式 | 操作方式 | 間歇式 |
適用行業(yè) | 食品 | 加工定制 | 是 |
適用對象 | 食品廠,肉制品加工廠,蛋制品加工廠,飲料加工廠,休 | 殺菌時間 | 50min |
殺菌率 | 99 | 功率 | 80 |
電源 | 380v | 外形尺寸 | 1000 |
重量 | 1560 | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
血豆腐高溫殺菌鍋,盒裝鴨血殺菌鍋,不銹鋼高溫殺菌鍋火鍋是我們?nèi)粘=?jīng)常喜歡吃的,同行下火鍋的配菜也有很多,很多東西都可以拿來涮菜,其中鴨血,豬血,血豆腐等都可以用來涮火鍋,因為鴨血,豬血都是含有豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì),對人體健康有各種好處。而且鴨血,豬血這些還都可以拿來做菜,像是經(jīng)典的川菜毛血旺,水煮肉片等,鴨血,豬血都是重要的配菜之一。因為人們對食物的需要,所以現(xiàn)在很多食品廠就專門制作鴨血來進行出售,市場上比較常見的包裝形式就是真空袋包裝,包裝盒包裝。但是這些產(chǎn)品包裝完之后需要用到血豆腐高溫殺菌鍋,高溫殺菌之后的鴨血才能在市場進行出售!購買好用的的高溫殺菌需要找到專業(yè)的高溫殺菌鍋廠家,諸城市重諾機械是你不錯的選擇!
血豆腐高溫殺菌鍋是食品廠需要用到的一臺食品設(shè)備,無論你是做肉制品、豆制品還是海鮮類產(chǎn)品等都可以用到高溫滅菌鍋,高壓滅菌鍋是一種全能型殺菌產(chǎn)品,殺菌溫度可以從80-150度可調(diào)。因為溫度是可調(diào)節(jié)的,所以可以實現(xiàn)巴氏殺菌和高溫殺菌兩種不同的殺菌方式。有些產(chǎn)品不能使用高溫殺菌,高溫殺菌之后產(chǎn)品的品相及口感會產(chǎn)生很大的差距,例如咸菜,醬菜,蔬菜類的產(chǎn)品是不能高溫殺菌的,只能低溫殺菌,及巴氏殺菌,但是產(chǎn)量又很小,無需用到巴氏殺菌線。遇到這樣的情況直接購買一臺盒裝鴨血殺菌鍋就可以解決??刂坪脺囟染涂梢粤?。
盒裝鴨血殺菌鍋是一個功能很強大的設(shè)備,不同于其他設(shè)備,是一種特種設(shè)備。是一個帶有壓力的密封性容器,簡單來說就跟咱們家里廚房用到的高壓鍋是一個相同的原理。只不過高溫殺菌鍋比高壓鍋達到的壓力更大,能達到的溫度更高。理解了高壓鍋的人們這樣就會對高溫殺菌鍋有了一定的認識。不銹鋼高溫殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品一般都是真空包裝過的,而且用來包裝的袋子最好是耐高溫的高溫蒸煮袋。這樣才能達到產(chǎn)品殺菌之后的最理想功能,能夠把產(chǎn)品里面的有害細菌殺死,保質(zhì)期能夠有效延長。有利于儲藏和運輸。