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遼寧雞脯腌制滾揉機(jī)廠家供應(yīng)
發(fā)布者:zzgpjx  發(fā)布時(shí)間:2021-12-06 11:30:33


遼寧滾揉機(jī)是用來(lái)加工腌制食品的機(jī)器,現(xiàn)在大多數(shù)肉食品加工廠家都會(huì)選擇滾揉機(jī)來(lái)進(jìn)行食品的腌制加工,滾揉機(jī)腌制食品可以節(jié)省以往人工腌制食品所需的時(shí)間,提高了食品生產(chǎn)效率,經(jīng)過(guò)滾揉機(jī)腌制后的食品,充分的吸收了加入的腌制液,味道鮮美,顏色也上色均勻,增強(qiáng)了肉品的結(jié)合力和保水性,為肉品口感的豐富性增添了一絲別樣的滋味。肉制品在真空滾揉機(jī)的幫助之下,給食品加工行業(yè)取得了改良,同時(shí)對(duì)平時(shí)的衛(wèi)生質(zhì)量系數(shù)也有很大的提高,并成為近幾年食品加工行業(yè)都在關(guān)注的設(shè)備,值得被更多肉制食品加工行業(yè)所借鑒使用。 



滾揉機(jī)設(shè)備可以增加肉類(lèi)的出品率和產(chǎn)品的質(zhì)量,該機(jī)能夠在真空的狀態(tài)下通過(guò)物理摔打的原理,讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)摔打,期間添入鹽水等輔料,從而達(dá)到、腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收,柔韌松軟、味道鮮美,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。真空滾揉機(jī)設(shè)備的到來(lái)改變了傳統(tǒng)的肉類(lèi)加工工藝,同時(shí)在肉類(lèi)的品質(zhì)和效果方面有了很大程度的改良,成為肉加工選擇的設(shè)備之一。滾揉機(jī)在滾筒的作用之下不僅可以讓腌制肉類(lèi)更加入味,在口感方面也得到了提升,確保了肉類(lèi)加工的品質(zhì)更符合用戶(hù)心意,給客戶(hù)帶來(lái)了更多的利潤(rùn)。

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