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濰坊綠色產(chǎn)品申報(bào)壽光有機(jī)食品認(rèn)證諸城綠色產(chǎn)品認(rèn)證辦理流程
發(fā)布者:cuilaona  發(fā)布時(shí)間:2021-11-27 11:18:43
山東濰坊辦理綠色食品認(rèn)證流程,怎么辦理綠色食品認(rèn)證

山東三潤(rùn)認(rèn)證
濰坊綠色產(chǎn)品申報(bào)壽光有機(jī)食品認(rèn)證諸城綠色產(chǎn)品認(rèn)證辦理流程

品牌企業(yè),濰坊三潤(rùn)認(rèn)證服務(wù)有限公司官方帳號(hào)
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)于食品不但要求營(yíng)養(yǎng),更要求健康,人們對(duì)食品的質(zhì)量的要求越來越高,對(duì)于食品企業(yè)如何申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證,三潤(rùn)認(rèn)證小編告訴你辦理的流程及要求。山東濰坊辦理綠色食品認(rèn)證流程,怎么辦理綠色食品認(rèn)證。

(一)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1、《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》(NY/T391~2000)

2、《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》

(二)綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

1、《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》NY/T393~2000

2、《綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則》NY/T394~2000

3、《綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則》NY/T392~2000

4、《綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》 NY/T471~2001

5、《綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則》NY/T472~2001

6、《綠色食品 動(dòng)物衛(wèi)生準(zhǔn)則》NY/T473~2001

7、《綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則》NY/T755~2003

(三)綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

95年制定了25個(gè)(NY/T268~292~95)包括蘋果、黃瓜、番茄、菜豆、豇豆、啤酒、干白葡萄酒、半干白葡萄酒、干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、干桃紅葡萄酒、大豆、大豆油、高級(jí)大豆烹調(diào)油、茶葉(2000年修訂)咖啡粉、橙汁和濃縮橙汁、番石榴果汁飲料、西番蓮果汁飲料。

2000年制定了20個(gè)( NY/T418~437~2000)玉米、大米、花生(果、仁)小麥粉、白砂糖、鮮梨、鮮桃、獼猴桃、柑桔、哈密瓜、葡萄、黑打瓜籽、食紅花籽油、番茄醬、白酒、植物蛋白飲料、果汁飲料、水果蔬菜脆片、果脯、醬腌菜。

2002年修訂了綠色食品啤酒標(biāo)準(zhǔn)(NY/T273~2002)綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)(NY/T288~2002),制定了綠色食品乳制品標(biāo)準(zhǔn)(NT/T657~2002),綠色食品白菜類蔬菜(NY/T654~2002)茄果類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)(NY/T655~2002)(蔬菜類共分8類)

2003年制定了綠色食品綠葉類、蔥蒜類、根菜類、甘藍(lán)類、瓜類、豆類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)以及綠色食品食用菌、熱帶亞熱帶水果、食用植物油、峰產(chǎn)品、禽肉、蛋及蛋制品標(biāo)準(zhǔn)(NY/T743~754~2003)

(四)綠色食品包裝、儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)

1、《中國(guó)綠色食品商標(biāo)標(biāo)志設(shè)計(jì)使用規(guī)范手冊(cè)》

2、《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》NT/T658~2002

綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的無(wú)污染安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。

4、“添加劑使用情況”欄“名稱”不可縮寫,不可填寫“甜味劑”、“色素”、“香精”等集合名稱,應(yīng)填寫通用名稱:“用量”欄用千分?jǐn)?shù)(‰)表示,不可用“kg”、“g”等重量單位:“備注”欄內(nèi)應(yīng)注明添加劑品牌及生產(chǎn)單位;

5、每項(xiàng)必須填寫,不得涂改(如屬筆誤,進(jìn)行杠改);

6、該表不可多個(gè)產(chǎn)品混填。

第三節(jié) 文字材料目錄及要求

一、申報(bào)綠色食品的報(bào)告(要求見附件8)

二、保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明(要求見附件9)

三、企業(yè)簡(jiǎn)介(要求見附件10)

四、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(當(dāng)年年檢合格)

五、衛(wèi)生許可證(當(dāng)年有效)

六、職工健康證(有效期內(nèi)的5~8人的樣本)

七、商標(biāo)注冊(cè)證或受理證明(商標(biāo)注冊(cè)人與綠色食品申報(bào)主體一致,如有主體變更、許可使用、續(xù)展等情況,需有文件說明)

八、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)~國(guó)標(biāo)~行業(yè)~企標(biāo)的順序采標(biāo))

九、工藝流程框圖(加工產(chǎn)品,需和生產(chǎn)操作規(guī)程中的流程一致)

十、加工產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求:

1、原、輔料來源、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及預(yù)處理方法;

2、生產(chǎn)工藝及主要技術(shù)參數(shù),如溫度、濃度、殺菌方法、添加劑的使用;原、輔料比例;添加劑應(yīng)注明品種、用途、使用量;使用量用千分?jǐn)?shù)(‰)表示;

3、主要設(shè)備及清洗方法;

4、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)及成品檢驗(yàn)制度;

5、需正式打印件,并加蓋公章。

十一、加工產(chǎn)品原料主料、輔料、配料的比例、用量及來源表

十二、加工產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備清單

十三、質(zhì)量管理手冊(cè)(制度),要求:

公司應(yīng)建立一套詳細(xì)的管理制度,確保基地(農(nóng)戶)嚴(yán)格按綠色食品要求進(jìn)行生產(chǎn)。公司應(yīng)建立一套科學(xué)合理的組織機(jī)構(gòu),明確組織、管理綠色食品生產(chǎn)的機(jī)構(gòu)、職責(zé)及主要負(fù)責(zé)人;所設(shè)機(jī)構(gòu)應(yīng),包括基地管理、技術(shù)指導(dǎo)、生資供應(yīng)、監(jiān)督、收購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的部門。公司應(yīng)建立一套詳細(xì)的培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對(duì)干部、主要技術(shù)人員、基地農(nóng)戶有關(guān)綠色食品知識(shí)培訓(xùn)。要求公司對(duì)基地和農(nóng)戶進(jìn)行統(tǒng)一管理(即統(tǒng)一供應(yīng)品種、統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一監(jiān)督管理、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售),各管理措施要求詳細(xì),符合實(shí)際情況,并具可操作性;如公司委托第三方技術(shù)服務(wù)部門進(jìn)行管理,需簽訂有效期為3年的委托管理合同,受托方按上述要求制定具體的管理制度。

十四、企業(yè)平面圖(綠色食品與非綠色食品原料、生產(chǎn)線、成品庫(kù)要區(qū)別標(biāo)明)

十五、種植規(guī)程,要求:

1、規(guī)程的制定要因地制宜、具有科學(xué)性和可操作性;

2、規(guī)程的制定要體現(xiàn)綠色食品生產(chǎn)特點(diǎn)。病蟲草害防治應(yīng)以生物、物理和機(jī)械方法為基礎(chǔ);施肥應(yīng)以有機(jī)肥為基礎(chǔ);

3、內(nèi)容應(yīng)詳細(xì),包括:立地條件,品種和茬口(包括輪作方式),育苗與移栽,種植密度,田間管理(肥、水),病蟲草鼠害的防治,收獲及畝產(chǎn)量等;

4、農(nóng)藥使用應(yīng)注明名稱、劑型規(guī)格、標(biāo)的、方法、使用次數(shù)及安全間隔期;

5、需正式打印件,并加蓋公章。

十六、種植管理制度(工廠化模式)

1、種植委托管理協(xié)議、種植卡、種植戶匯總表、花名冊(cè)(基地+農(nóng)戶模式),要求:

建立穩(wěn)定的生產(chǎn)基地,并列出各基地名稱、地址、負(fù)責(zé)人、電話、作物(或動(dòng)物)品種、種植面積(養(yǎng)殖規(guī)模)預(yù)計(jì)產(chǎn)量;基地要求具體到最小單元村(場(chǎng));公司應(yīng)建立詳細(xì)農(nóng)戶清單,包括所在基地名稱、農(nóng)戶姓名、作物(動(dòng)物)品種、種植面積(養(yǎng)殖規(guī)模)預(yù)計(jì)產(chǎn)量;對(duì)于基地農(nóng)戶數(shù)超過1000戶的申請(qǐng)企業(yè),可以只提供1個(gè)基地的農(nóng)戶清單樣本,但企業(yè)必須以文字形式聲明已建立了農(nóng)戶清單;基地圖在當(dāng)?shù)匦姓^(qū)劃圖基礎(chǔ)上繪制,應(yīng)清楚標(biāo)明各基地方位及周邊主要標(biāo)志物方位。

山東濰坊濟(jì)南青島煙臺(tái)威海日照東營(yíng)廣饒利津墾利濱州臨沂淄博萊蕪泰安濟(jì)寧菏澤聊城德州城陽(yáng)萊西市南濟(jì)陽(yáng)諸城兗州滕州棗莊曲阜膠州萊陽(yáng)萊西招遠(yuǎn)榮成飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法濰坊各縣市區(qū):濰城區(qū)、寒亭區(qū)、坊子區(qū)、奎文區(qū)、青州市、諸城市、壽光市、安丘市、高密市、昌邑市、臨朐縣、昌樂縣、高新區(qū)、濱海區(qū)、峽山區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)均可辦理


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