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火鍋底料炒鍋 辣椒醬攪拌炒鍋 牛肉醬炒鍋廠家
發(fā)布者:boerte111  發(fā)布時間:2021-09-22 14:36:37

商用大型攪拌炒鍋是一款常用的商用炒鍋。其加熱方式有很多種,如:電加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等,其中蒸汽加熱速度比較快,而且更加節(jié)省生產成本。電加熱是很多廠家常選的一種加熱方式,對于使用環(huán)境要求不高,只需有380V三相電即可進行使用。根據(jù)不同產品每種加熱方式有不同的優(yōu)勢,具體可根據(jù)自身生產需求及生產環(huán)境進行選用。

火鍋底料炒鍋 辣椒醬攪拌炒鍋 牛肉醬炒鍋廠家我們日常炒菜使用的是家里的炒鍋,而行星炒鍋也是炒鍋的一種,不過他是多功能商用大型炊事設備,多用于大型食堂、食品廠等,以實現(xiàn)批量生產的目的。其容量大,為了出料方便,我公司針對不同生產需求的行星炒鍋采取了不同的快速出料方式。用于鹵煮時加做了內置料框,直接用提升機構對料框進行提升就可以輕松實現(xiàn)出料。

火鍋底料炒鍋 辣椒醬攪拌炒鍋 牛肉醬炒鍋廠家攪拌尺采用聚四氟乙烯材質,達到所需溫度后會不得自行調整。從攪拌形式上,要適合于餡料、醬料如辣椒醬,香菇醬等高粘度,易粘鍋,易糊鍋物料的特點。攪拌必須充分,均勻。360度攪拌,攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。該設備 升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠可傾式行星攪拌炒鍋。

火鍋底料炒鍋 辣椒醬攪拌炒鍋 牛肉醬炒鍋廠家優(yōu)點:
1.高效:采用電磁渦流感應原理對炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出品率;
2.安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3.節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;


4.美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
5.使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險;多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護。
6.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
廠家直供買設備,選博爾特機械,博爾特是一家專注于食品機械研發(fā)生產銷售的公司,主要以生產食品、飲料、乳制品、肉類制品系列產品生產商的合作伙伴和設備供應商,是值得您信賴的朋友!夾層鍋是我公司的主打設備之一,期待與您的愉快合作。




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