2015年壇裝金門高粱馬到成功酒 58度10斤裝 馬年壇裝生肖酒 報(bào)價(jià)
金門酒廠 10斤壇裝金門高粱酒 58度馬到成功酒 2015年馬年生肖
酒度：58度
容量：5000ml
主要原料：小麥、高粱、水
產(chǎn)地：臺(tái)灣
香型：清香型
金門高粱酒以上好瓷壇裝盛，不僅古樸典雅，對(duì)酒液有出色的催陳效果。經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間存放後，口感清香醇厚，深受行家喜愛。
批發(fā)金門高粱酒、八八坑道、玉山茅臺(tái)酒、金門古寧頭高粱酒尚島高粱酒、臺(tái)金隆高粱酒等臺(tái)灣名酒 1-5-9-8-5-8-5-0-8-2-8
“ 溫濕得宜：窖藏的環(huán)境很重要，經(jīng)緯度、地質(zhì)、氣候都會(huì)影響窖藏環(huán)境的溫濕度。原酒在溫濕度得宜、且一年四季恒溫恒濕的儲(chǔ)酒環(huán)境下，自然的陳年老熟，不受外界任何干擾，酒質(zhì)能更進(jìn)一步淬煉升華。
“ 分類入庫(kù)：由于季節(jié)氣候不同，自然釀造發(fā)酵、蒸餾出來的原酒，其風(fēng)格、特色也每批不同，需要有豐富經(jīng)驗(yàn)的釀酒大師與品酒，先將每批原酒加以分類，再入庫(kù)窖藏。
“ 陶缸儲(chǔ)酒：陶缸在燒制過程中，吸收了遠(yuǎn)紅外線的能量，特別適合用來儲(chǔ)酒老熟；再加上陶缸因具有毛細(xì)孔，透氣性好，能讓陶缸中的原酒分子和陶缸外的優(yōu)良儲(chǔ)酒環(huán)境交流互動(dòng)。
“ 揮發(fā)融合：經(jīng)過完善的窖藏陳釀，原酒中本來較刺激、揮發(fā)性較大的成分，會(huì)隨時(shí)間自然揮發(fā)，且留下來的分子會(huì)越來越緊密融合，口感也就越來越醇和。
“ 酯化生香：酯是酒的香氣物質(zhì)。經(jīng)過完善的窖藏陳釀，原酒中酸與醇的成分會(huì)逐漸化成酯，形成了豐富的香氣物質(zhì)，讓原酒的風(fēng)味更好。
“ 平衡穩(wěn)定：經(jīng)過完善的窖藏陳釀，除了酯化作用，原酒中的酸、酯、醛、醇等物質(zhì)還會(huì)進(jìn)行各種激蕩融合，讓酒體達(dá)到更完美的平衡。
“ 原酒混配：不同季節(jié)釀造蒸餾、分類儲(chǔ)藏的原酒，經(jīng)過完善的窖藏陳釀，再將這些不同風(fēng)格特色的原酒，按特定配方比例調(diào)和。
“ 二次窖藏：這些不同風(fēng)格的原酒，按特定配方比例調(diào)和后，還要再經(jīng)過一段時(shí)間窖藏，讓不同原酒充分的融合。
