白酒涼茬機(jī) 仁泰廠家批發(fā)全自動(dòng)涼茬機(jī) 釀酒配套設(shè)備
自動(dòng)攤晾機(jī)主要用于白酒釀造過程中對(duì)蒸熟后的物料在入池發(fā)酵前對(duì)其進(jìn)行攪拌降溫,加曲、加水、測溫、卸料等工序一次性連續(xù)自動(dòng)完成。與傳統(tǒng)人工攤涼工藝相比。加曲、加漿均勻,入窖池溫度精確控制,發(fā)酵均勻,酒質(zhì)好,質(zhì)量穩(wěn)定,同時(shí)大大降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度,提高釀酒效率。
涼茬機(jī)是怎么工作的?
涼茬機(jī)是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成,與傳統(tǒng)工藝相比,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化。本機(jī)裝有多個(gè)軸流風(fēng)機(jī),通過風(fēng)量的調(diào)節(jié),使高溫涼茬在輸送過程中降到規(guī)定的溫度,攤晾效果好,在攤晾過程中設(shè)置多個(gè)攪拌裝置,使涼茬在攤晾過程中松散、不易結(jié)坨,加漿、下曲均勻,數(shù)量可調(diào)節(jié),通過裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。
涼茬機(jī)包括機(jī)架,機(jī)架的上料端與加料結(jié)構(gòu)連接、出料端與出料結(jié)構(gòu)連接,上料端設(shè)有一帶輪,出料端設(shè)有二帶輪,打涼茬機(jī)價(jià)錢,一帶輪與二帶輪通過輸送帶連接,二帶輪通過減速機(jī)與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,打涼茬機(jī)價(jià)格,驅(qū)動(dòng)電機(jī)與機(jī)架連接,二帶輪位置高于一帶輪位置,在輸送帶靠近出料端一側(cè)的機(jī)架上設(shè)有支撐架,在支撐架上設(shè)有水箱,水箱下部設(shè)有噴管,所述噴管軸線與輸送帶平行設(shè)置,涼茬機(jī),水箱通過出水管道與噴管連接,出水管道上設(shè)有水開關(guān)閥門,噴管上設(shè)有噴頭,水箱內(nèi)加注常溫水。采用常溫水噴灑在茬料上以滿足茬料的濕度要求、節(jié)約能源,淀粉得到充分地糊化,有利于后續(xù)發(fā)酵工藝的進(jìn)行,提高了淀粉利用率和出酒率,提高經(jīng)濟(jì)效益。
在隨著科技的不斷發(fā)展,釀酒設(shè)備的種類和規(guī)格越來越齊全,設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、檢測、驗(yàn)收、安裝調(diào)試全過程已經(jīng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,也能夠滿足客戶的“人性化”的要求,帶給大家更多的美酒。
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