肉粒腸相信是很多小伙伴都比較喜歡的食物,其Q彈的肉感,跟淀粉腸給人的口感完全不同。但是手工切制肉丁比較麻煩,我們想批量切制肉丁就會采用我們的凍肉切丁機(jī),它是一款可以對麻凍肉及鮮肉進(jìn)行加工的切丁設(shè)備。像貴州的王總就購買了一臺用于臘肉切丁加工,生產(chǎn)帶肉丁的點(diǎn)心,使用效果特別滿意。切丁均勻,且可以很好的滿足其生產(chǎn)產(chǎn)能。
凍肉切丁機(jī) 商用肉丁機(jī) 大型凍肉切丁設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、安全防護(hù)性能良好。
2、液壓系統(tǒng)中的預(yù)壓力可選擇,動作狀態(tài)可選擇。
3、不銹鋼機(jī)殼,整體縫焊。
4、所有切割零件都易于清洗,并且不用工具即可進(jìn)行拆卸安裝。
5、切割柵尺寸范圍廣,可根據(jù)用戶的物殊要求設(shè)計(jì)制作專用刀架。
6、操作簡單,切出物料方正度好,表面光滑,廢料少。
凍肉切丁機(jī) 商用肉丁機(jī) 大型凍肉切丁設(shè)備根據(jù)切割槽尺寸和產(chǎn)能分為 QD-350/QD-550兩種型號。其中QD-550型號切割槽尺寸為120*120*550mm,其產(chǎn)能可達(dá)到600-800kg/h,適合大、中、小型生產(chǎn)廠家、商超進(jìn)行使用??梢源蟠蠊?jié)省人工,實(shí)現(xiàn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)。
凍肉切丁機(jī) 商用肉丁機(jī) 大型凍肉切丁設(shè)備安全維護(hù):
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好,無松動,無水跡;
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞;
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶;
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