不銹鋼內(nèi)膽條編酒海 貯藏白酒容器——藤編酒海 酒海促使酒老熟快
條編木酒海工藝精巧,風(fēng)格獨特,是一種盛酒的器具,用它盛酒,酒的味道不會散,一直保持醇香濃厚,而且不會變質(zhì)。同時木酒海可以儲存黃酒等,可以使后酒更澄清,使酒的香氣更濃更醇香更優(yōu)雅,防止酒發(fā)生變質(zhì)。今天為大家講解下條編木酒海受歡迎的原因:
木質(zhì)酒海儲存白酒利于酒水中的微生物生長。傳統(tǒng)工藝制造的木質(zhì)酒海是采用桐木、桑皮紙、動物血、雞蛋清等組合而成。內(nèi)部經(jīng)傳統(tǒng)工藝粘貼處理,既可起到滴酒不漏的密封效果,又能使桑皮、動物血、蛋清中的有益元素與酒產(chǎn)生交互作用,從而在酒海中形成一個利于有益微生物生長的優(yōu)越環(huán)境,從而使酒的營養(yǎng)價值更高。同時,使酒不接觸金屬,有利于酒的酯化、酒的儲存,更有益人體健康。經(jīng)酒海貯存的白酒,渾厚醇和,綿甜悠長,清香四溢。
我公司所生產(chǎn)的木酒海、木酒桶及編條酒海,均為年傳統(tǒng)酒海工藝制作,其主要原料是豬血裱糊桑皮紙制作而成,不含任何化學(xué)制劑,純屬綠色材料,經(jīng)過血料容器儲存后,氣味愈香愈醇厚。
隨著科技的發(fā)展,酒企儲酒的容器也越來越多,有陶壇、不銹鋼罐等,問題來了,根據(jù)釀酒老的經(jīng)驗及科學(xué)的檢驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)過酒海儲存過的酒,口感更加醇厚綿柔,協(xié)調(diào),故而有“生香依賴,老熟依靠酒海”的說法。