制酒設(shè)備廠家分享兩種造酒工藝
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qfsjrq 發(fā)布時(shí)間:2021-04-21 13:27:52
制酒設(shè)備廠家分享兩種造酒工藝
酒文化在我國有著悠久的歷史,造酒工藝也在不斷、創(chuàng)新。下面是制酒設(shè)備與大家分享的兩種造酒工藝,想要了解的朋友可以關(guān)注下面的具體介紹。
一、傳統(tǒng)造酒工藝。屬于壓力造酒,利用壓力將已蒸發(fā)的酒汽壓過一條汽管,讓酒汽在另一處的冷凝器里冷卻成液態(tài)酒,因?yàn)榧庸こ龅木埔罕容^渾濁,所以需要再進(jìn)行漂白、過濾。
二、釀酒器造酒?,F(xiàn)代制酒設(shè)備可以在不需壓力的情況下,使得酒汽自然升至冷凝器,經(jīng)過冷卻后變成液態(tài)酒水排出釀酒器,只需將酒糟加熱到86℃左右,酒就會(huì)出來,而且雜質(zhì)少,清澈透明,口感好。
綜上所訴,采用釀酒器等制酒設(shè)備生產(chǎn)的酒液品質(zhì)更高。我們公司銷售各種制酒設(shè)備,如果您對(duì)此有需要,歡迎前來咨詢選購,量大從優(yōu)。





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