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光影百年|全球創(chuàng)意餐廳分享-視覺和味覺的體驗
發(fā)布者:GYBN100  發(fā)布時間:2021-04-07 17:50:04

大群色彩斑斕的魚兒,悠閑自得的游著,仿佛觸手可及;漫天的繁星,點點閃爍,恍如置身星海,如夢如幻!

你以為這是在描述自然美景嗎?

那來看看全球創(chuàng)意餐廳選哪家?

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#日本SAGYA餐廳#

Teamlab團隊在東京銀座設計了一個沉浸式互動餐廳,用餐者可獲得多重感官的用餐體驗。


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餐廳在傳達日本口味的同時,也可享受幻真幻假的藝術環(huán)境,像是踏上了一場美食的奇妙之旅。


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在空間的每一面墻壁和餐桌上,投影的物體大小和形狀會受到餐盤的影響。


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投影圖像還會受到就餐者行為的影響。當用餐者移動盤子位置時,“水流”也會改變方向。


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#必勝客·莫奈花園#

必勝客 · 莫奈花園

莫奈曾用畫筆定格的睡蓮花園

必勝客用全感官沉浸式投影科技

把莫奈花園搬進必勝客餐廳


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影像、音樂、燈光、氣味,

集結視、聽、嗅、觸、品的全感官盛宴,

莫奈名畫瞬間復活。


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將靈感來自莫奈《睡蓮》的同款甜品放置對應位置,靈動的蓮瓣圍繞甜品盛開。


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另一款甜品靈感來自莫奈《日落》,放置對應位置后,餐品中落日余暉傾瀉而下。


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#上海:UItraviolet#


神秘且不可告人的位置,來去由私屬專車接送,法國名廚Paul Pairet在上海開設了感官餐廳”——Ultraviolet(紫外線)。


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20多道前衛(wèi)料理菜式套餐、4個小時、5種感官共同演繹的一場完全沉浸式的美食體驗之旅。


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時而繁星伴身,時而困于森林,時而云霧纏繞,時而深入地心,將沉浸式感官體驗帶到高峰。


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#卡地亞·復興藝術中心#


卡地亞晚宴在上海復興藝術中心舉行。這場“新媒體晚宴”,不但可以說是一次視覺盛宴,也可以說是對沉浸式餐廳的再次升級。


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海底世界


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浩瀚星空


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火山噴發(fā)


VISUAL SYSTEM將最新的技術與空間、珠寶、表演、美食相結合,共同譜寫了一首華麗的生命交響樂。


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#機器人餐廳cafe.bot#


首爾圣水洞新開了一家機器人餐廳“Cafe.bot”,由韓國知名數(shù)字藝術團隊D’strict和機器人自動化專業(yè)企業(yè)T-robotics合作打造。


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室內(nèi)空間更像是一個欣賞新媒體數(shù)字藝術的展廳,為展覽、活動、藝術聚會提供了多種選擇。


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咖啡店中有4位機器人員工:“咖啡機器人”、“酒飲機器人”、“甜點機器人”和“火烈鳥機器人”。


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“咖啡機器人”負責制作咖啡,它能控制制作咖啡的各個階段,如滴落、流動和沖泡的模式,5分鐘可以制作出3杯咖啡。


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“甜點機器人”可以在蛋糕上繪制圖畫或文字,繪制程序定制的表情圖案等。


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體型更大的“酒飲機器人”則負責制作雞尾酒和汽水飲料。


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“火烈鳥機器人”搭載了可以識別人類動作的傳感器,像是一只充滿好奇心的火烈鳥到處追著人類走動。


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#武漢:科技音樂餐廳#

由lighthouselab打造的武漢首家沉浸式音樂餐廳,在飲餐同時又能感受山泉流水,竹林花香,流星閃爍,碧波蕩漾。


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仿佛置身于一個虛擬的世界中,器皿,美食與動態(tài)影像互相搭配,在吃飯的同時 ,甚至還會有蝴蝶、魚兒逗留穿梭~


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#哥本哈根#

2019年,哥本哈根知名餐廳Alchemist Restaurant經(jīng)過升級改造后重開業(yè),由倫敦設計事務所Studio Duncalf設計完成。


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一進入餐廳,就會被眼前的景色所驚嘆,充滿森林美景,北極夜空中出現(xiàn)的極光,游動著水母的深藍色海洋……


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這個空間的吊頂實際上是一個呈現(xiàn)了拱形的形狀,并且在上面設置了投影設備。


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餐廳內(nèi)處處都是細節(jié)。例如不規(guī)則的餐吧臺上,能看到黃銅細燈,提供了集中的光線,能讓食物看上去更加可口。


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這么獨特的餐廳,朱朝陽不約你,是不是讓也忍不住想去體驗一下呢?


文章轉(zhuǎn)載 :光影百年 www.gybn100.com


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