一、廚房油煙凈化達標(biāo)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
排放達標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)：油煙廢氣排放執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（試行）GB18483-2001 最高允許排放濃度為2.0mg/m3，適用ISO14000國際通用標(biāo)準(zhǔn)。
二、廚房油煙凈化處理設(shè)備工藝：
廚房油煙凈化處理工藝流程圖
三、廚房油煙凈化工藝說明：
1）、廚房油煙經(jīng)過吸油煙罩、管道引入油煙凈化裝置。
2）、在廚房油煙凈化過程中，油煙廢氣首先經(jīng)過機械過濾捕捉細(xì)微的油霧及顆粒污染物，然后再經(jīng)過電離去除有毒有害物質(zhì)。
3）、通過靜電處理后的油煙廢氣通過風(fēng)管高空排放。
4）、油煙凈化器每三個月定期進行維護清洗一次。
工廠酒店餐廳廚房油煙凈化設(shè)備工程示意圖
四、廚房油煙廢氣處理設(shè)備工程案例
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