自動(dòng)翻筐出料鹵煮鍋五香豆腐干鹵煮夾層鍋 電加熱蒸煮鍋
自動(dòng)翻筐煮鍋又叫夾層鍋、油炸鍋、蒸煮鍋等,可將翻筐自動(dòng)提起成90°,是在夾層鍋的基礎(chǔ)上設(shè)置出料內(nèi)框,可以自動(dòng)出料也可液壓出料,適合蔬果菜漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、花生油炸、鹵煮肉類等,自動(dòng)翻筐煮鍋不僅節(jié)省體力操作安全,還可以把參數(shù)編程植入技術(shù).改善了很多食品企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境。
夾層鍋,一種多功能的食品機(jī)械,廣泛應(yīng)用于食品加工、制藥等領(lǐng)域。其獨(dú)特的雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),使得熱量能夠均勻快速地傳遞,為各種烹飪和加工過程提供了理想的條件。夾層鍋的外觀通常呈現(xiàn)出優(yōu)雅的圓柱形,內(nèi)壁采用高質(zhì)量的不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,確保了食品的安全與衛(wèi)生。而其夾層則填充了高效的導(dǎo)熱介質(zhì),如導(dǎo)熱油等,當(dāng)熱源加熱夾層時(shí),導(dǎo)熱介質(zhì)迅速將熱量傳遞給內(nèi)鍋,實(shí)現(xiàn)了快速而均勻的加熱。(食品加工機(jī)械廠家Tel:150*0646-5106)
在食品加工領(lǐng)域,夾層鍋常用于燉煮、熬湯、蒸煮等工藝,其穩(wěn)定的溫度控制和均勻的加熱效果,確保了食品的口感和營養(yǎng)成分不受損失。而在制藥領(lǐng)域,夾層鍋則用于制備各種藥液、膏體等,其精確的溫控和高效的加熱方式,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
翻筐夾層鍋的特點(diǎn):
1、電腦控制面板,一鍵啟動(dòng),簡(jiǎn)單易學(xué),方便操作。
2、沖孔內(nèi)膽,304不銹鋼沖孔設(shè)計(jì),沖孔直徑可定制。
3、出料系統(tǒng),可旋轉(zhuǎn)開蓋,可傾裝置,輕松出料。
4、鍋體,配有壓力表,外觀美觀,容易安裝,操作方便。
帶筐夾層鍋可以用作各種肉制品、蛋制品、禽類制品及果蔬漂燙等等。適用于果蔬漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、鹵煮肉類等??筛鶕?jù)客戶要求定做。適用對(duì)象:中央廚房、餐廳、大型企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、食品加工廠、化工等企業(yè)。
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