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如果食品經營許可證過期了，需要盡快采取相應措施，以避免違反相關法規(guī)和影響經營。具體做法如下：
檢查許可證過期時間：首先需要檢查食品經營許可證的過期時間，以確定是否需要重新辦理或進行延期。
重新辦理或延期：如果許可證過期時間較短，可以考慮進行延期申請。需要向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出續(xù)期申請，并提交相關材料，如食品經營許可延續(xù)申請書、食品經營許可證正本、副本、營業(yè)執(zhí)照等。如果許可證過期時間較長，需要重新辦理食品經營許可證。此時需要注銷原有的許可證，然后按照辦理流程重新申請。
提交相關材料：在申請延期或重新辦理時，需要提交相關材料。具體材料要求可以向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門咨詢或查詢相關法規(guī)。
接受檢查：在提交申請后，食品藥品監(jiān)督管理部門會對經營場所進行檢查，以確保符合衛(wèi)生標準和相關規(guī)定。因此，需要提前做好衛(wèi)生管理和食品安全管理工作，確保順利通過檢查。
