丸子加工其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的事情,手打的丸子跟機(jī)器做的丸子 好礙事有區(qū)別的,其實(shí)機(jī)器做出來丸子更加圓潤(rùn),細(xì)膩好吃一些,道速展板打漿之后的餡料會(huì)成乳狀,所以丸子會(huì)更細(xì)膩可口,
全自動(dòng)丸子加工生產(chǎn)線 雞肉丸子成型機(jī)肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約90度,蒸煮槽水溫為100度以上。