東莞蔬菜配送
聯旺膳食是有競爭力的團膳服務企業(yè)之一。公司嚴格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求,并力爭超越其要求,通過了ISO9001:2000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。
蔬菜配送是怎么對蔬菜進行配送的?
食品配送連鎖經營的物流系統(tǒng)是指由總部的采購部門和配送中心作為主體所承擔的商品的購進、儲存、加工、配送活動以及伴隨這些活動所產生的信息的收集、整理、傳遞和利用過程。完整而健全的連鎖物流系統(tǒng)包括以下五個方面:
(1)食品配送物流基礎設施系統(tǒng)。包括物資流通基礎設施(如倉庫、裝卸機器、運載機具等)和情報流通基礎設施(如電腦、收銀機等),這些是物流系統(tǒng)的物質技術基礎,屬硬技術系統(tǒng)。
(2)食品配送物流作業(yè)方式系統(tǒng)。這是物流的軟技術系統(tǒng),包括作業(yè)流程、作業(yè)規(guī)范及其他管理制度,是物流系統(tǒng)的管理技術基礎。
(3)食品配送物流作業(yè)執(zhí)行系統(tǒng)。這是物流基本職能的執(zhí)行過程,主要有采購、儲存、加工、配送和信息處理五個方面職能的執(zhí)行。這一系統(tǒng)職能是為商流系統(tǒng)服務的,而其他系統(tǒng)又是為這一系統(tǒng)服務的。
(4)食品配送物流情報流通系統(tǒng)。包括信息傳遞、儲存、整理、分析和使用,依靠情報流通基礎設施實現其職能,促進物流合理化和物流效率化。
(5)食品配送物流職能附加系統(tǒng)。隨著現代物流系統(tǒng)的多功能化和化,一些商流職能,如訂貨處理、商品需求預測、庫存控制、批發(fā)供應等職能轉移到物流系統(tǒng)內進行,成為物流系統(tǒng)的附加職能。
通過初步分析,我認為中國的發(fā)展需要兼顧城市和農村,這種兼顧是順其自然的,中國十五億人口中有九億農民,除去在城市務工的部分城市不可缺少的農民工,在農村的農民是有能力和條件通過精耕細作為城市提供高質量農產品的,而且這也是解決中國就業(yè)問題的有效途徑,只是現今的農產品流通模式造成了當前農民不種地的現狀。農產品大部分利潤被中間環(huán)節(jié)所賺取,農產品市場混亂,農民利潤微薄,市民不能有效辨別農產品質量,即使花高價錢也不能買到高質量的農產品。只有通過點對點的農產品輸送服務,重新建立一種相互信任的制衡機制,讓城市和農村形成更加緊密的關系網絡,盡量減少中間流通環(huán)節(jié),提高農民收入,進而提高農產品質量,而不是靠過度的規(guī)模化生產來提高少部分農民的收入,將那些沒有生存技能的農民變成市民,給城市帶來過重負擔。 限于非規(guī)?;娃r戶農產品產量,在該配送系統(tǒng)前期,我只選擇那些有高質量農產品需求的市民(高收入群體等)或者市民(孕婦、老人、兒童等)作為配送對象。這種資源稀缺的現象也會引起人們的重視,有助于信任渠道的建立。
蔬菜可以從農貿批發(fā)大市場進購,品類多樣,產品質量也好。企業(yè)要求銷售和利潤化,為了讓利潤變大,開展一個以蔬菜物流批發(fā)式配送為主的農產品配送公司會有很大的市場潛力。
蔬菜配送通過互聯網這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來的效率是高的。經營狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會形成購物習慣,每日準時來采購。
“佳禾膳食”矢志“成為團膳行業(yè)的領跑者”,專注于為部門、企事業(yè)單位、大型活動提供安全、健康、營養(yǎng)、美味、快捷的膳食及服務管理,已發(fā)展成為一家集餐飲食品研發(fā)、原材料集中采購加工、生產、配送及銷售為一體的大型專業(yè)團膳服務企業(yè)。
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