小型的丸子加工生產(chǎn)流水線設(shè)備需要的設(shè)備不是很多，首先需要絞肉機， 然后需要打漿機還需要斬拌機，丸子機，然后丸子成型之后需要蒸煮定型，可以選擇大型的蒸煮流水線，產(chǎn)量小也可以用蒸煮槽子。
一條小型丸子加工生產(chǎn)線設(shè)備丸子加工之后還需要定型蒸煮，產(chǎn)量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來實現(xiàn)定型蒸煮，產(chǎn)量大的話需要蒸煮定型流水線，按照產(chǎn)量選擇型號，蒸煮定型槽是按照米來的，需要幾米采購幾米，一段定型，一段預(yù)煮，蒸煮完之后進行量販或者是風(fēng)干冷卻就可以了。
一條小型丸子加工生產(chǎn)線設(shè)備1、該機模擬人工用匙子成型的原理，設(shè)計制造而成，生產(chǎn)的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機2-3分鐘即可自動制成肉丸，制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度，均能自動調(diào)節(jié)， 高產(chǎn)量可達200-300kg/h，相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多，口味可以自由變換，這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、自動化結(jié)構(gòu)合理，一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便
