丸子的加工需要好幾種設(shè)備來共同丸子，一臺丸子機(jī)是完成不了的，丸子機(jī)只是進(jìn)行丸子的成型，前期還需要進(jìn)行絞肉大講堂斬拌，成型之后還需要蒸煮定型，冷凍然后再進(jìn)行包裝。
丸子加工專業(yè)人生產(chǎn)廠家 魚丸加工設(shè)備魚丸工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備：
原料魚處理（各種處理機(jī)）——清洗（洗魚機(jī)）——采肉（采肉機(jī)）——漂洗（水洗機(jī)）——脫水（離心機(jī)或壓榨機(jī)）——精濾（精濾機(jī)）——絞肉（絞肉機(jī)）——擂潰（擂潰機(jī)）——成型（各種成型機(jī)）—加熱凝膠化（自動恒溫凝膠化機(jī)）——冷卻（冷卻機(jī)）——包裝（真空包裝機(jī)或自動包裝機(jī)）
丸子加工專業(yè)人生產(chǎn)廠家 魚丸加工設(shè)備本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，丸子直徑可達(dá)20—34mm，包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚丸、包心魚腸、芋頭丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。所生產(chǎn)出來的丸子具有包餡多，丸子圓度好，生產(chǎn)速度可調(diào)，衛(wèi)生方便。
