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71. 氣控儲糧是將糧食置于密閉的環(huán)境狀態(tài)下,人為控制糧堆的氣體成分比例,以達到糧食自身呼吸強度、殺蟲、發(fā)熱霉變和延緩糧食陳化速度的一種儲糧措施。目前,我國普遍采用的是“三低”(低氧、低劑量、低溫)儲糧,進行氣調(diào)儲糧的倉庫必須具有良好的氣密性。由于我國倉房氣密性差,故大多采用塑料薄膜密閉糧堆,以保證氣控儲糧的效果。通過改變儲糧環(huán)境的氣體配比,達到殺蟲、抑霉、保持糧食的原有品質(zhì)的目的,當糧堆中氧氣濃度在8%以下,或二氧化碳濃度在35% 以上時,密閉1~2周可殺死害蟲
后者取決于扒挖深度、與空氣接觸面積、內(nèi)外溫差。;
395. 當糧庫在夏季冷卻糧食或者華南濕熱地區(qū)的冬季氣溫較高無法達到低溫儲糧的冷卻要求時,可采用谷冷機來冷卻糧食。對于華南地區(qū),春季主動使用谷冷機冷卻要比在夏季被動應付時經(jīng)濟得多。
396. 對于質(zhì)量較差的糧食,可在低溫季節(jié)結(jié)合糧食質(zhì)量整治,采取倒倉或出倉方式冷卻糧食。
397. 9隔熱保冷對儲糧有何意義?
398. 低溫糧堆采取隔熱保冷措施后,能延緩糧溫回升的速度,使糧堆以較低的溫度過夏。這樣可以延緩糧食的陳化速度,蟲霉生長,糧情穩(wěn)定,保管費用低。;
399. 10何時對糧食采取隔熱保冷措施?
400. 當外溫回升高于糧溫前,就應對低溫糧采取隔熱保冷的密閉措施。
401. 11怎樣對低溫糧進行隔熱保冷工作?
402. 倉房的隔熱改造。對倉房結(jié)構(gòu)進行隔熱防潮改造,使傳導、輻射、傳遞的熱量消耗在隔離物或圍護結(jié)構(gòu)本身的加熱上,用塑料薄膜、槽管把倉房門窗密閉起來,或關(guān)好氣密門窗,以減少外界環(huán)境對倉內(nèi)糧食的影響,從而使倉內(nèi)保持低溫狀態(tài)。;
403. 壓蓋糧面、密閉儲糧。糧堆的導熱性差,特別是在密閉不對流的條件下,其不良導熱的特性會更為突出,做好低溫糧的壓蓋密閉是實現(xiàn)“低溫儲糧”的關(guān)鍵,其措施有糧面壓蓋法、包圍壓蓋密閉法、干沙密閉壓蓋法和通風降溫密閉法。
404. 并堆扒平壓實。將小堆糧并成大堆可發(fā)揮大糧堆保溫性好的特性
屋面部位主要是板縫與伸縮縫部位漏氣,拱板倉的倉頂天棚為鋼筋砼預制裝配式結(jié)構(gòu),施工完成后留有施工縫。糧倉地坪和裝糧線以下一般設(shè)有改性瀝青防水卷材,防水層加上墻體的砌筑和面層的粉刷后漏氣量不大,但在卷材搭接不牢固或破損處容易漏氣,及兩壁面的相交面易形成漏氣縫隙。另外,地坪堆糧后可能局部沉降而導致防潮層拉裂,引起墻身裂縫,導致氣密性問題,情況嚴重的會造成雨水滲漏,影響儲量安全。盡管在設(shè)計中采取了密封措施,但是鋼筋混凝土熱脹冷縮會使拱板間的板縫裂開,形成漏氣部位。在施工過程中可能因各種因素難于做到十分規(guī)范,而留下漏氣部位。另外,在我國諸多地區(qū)一年四季分明,溫差較大,容易出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象,產(chǎn)生較大的縫隙。在墻體和屋面結(jié)合處的伸縮縫,由于結(jié)構(gòu)材料的不同和溫差的影響,易出現(xiàn)縫隙,而形成較易漏氣的地方。
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門窗氣密性改造采用單磚墻密封和槽管加薄膜法處理。單磚墻密封法簡單、經(jīng)濟,可在門內(nèi)砌單磚墻、墻面抹灰,提高氣密性。槽管加薄膜法是在離門窗框10~15cm 處切割深約2cm、寬約3cm 的槽,再用水泥砂漿填平槽溝,厚度約為1cm;待水泥砂漿半干時,安裝專用塑鋼雙槽管壓入水泥砂漿里,再用水泥砂漿嵌縫、壓實并與墻面齊平;槽溝拐角采用弧型槽管,減少薄膜皺褶,增加氣密性。門窗四周槽管加薄膜密封后糧倉氣密性大大提高,也有效解決了門、窗與墻壁連接處漏氣的問題,滿足實施整倉環(huán)流熏蒸技術(shù)的要求。各工藝孔洞采用橡膠管、橡膠條、耐候氣密膠等材料將縫隙密封。經(jīng)常開啟的孔洞,可用螺栓將蓋板、膠墊、法蘭等加緊密封,如通風進風口、進入口用厚度大于5mm 的柔性橡膠墊或厚度大于4mm的蓋板,螺栓固定時對稱緊固;蓋板與機械通風口中間的密封墊更換為“d”橡膠管。
若發(fā)展到點翠階段,則食用品質(zhì)銳減,嚴重者不能食用。由生毛到點翠僅需幾天時間,一旦發(fā)熱,不及時處理,就會腐爛。;
263. 50. 玉米如何安全儲藏?
264. 干燥防霉、清理除雜、蟲害是糧庫保管好玉米的三項措施。新收獲的高水分玉米要及時進行干燥處理,入庫一月左右,可借助秋冬交替的大好時機,進行通風散氣,防止出汗。對達到安全水分的玉米,在冬季應進行冷卻處理,并做好壓蓋密閉工作,保持糧堆低溫,以利于安全過夏。對感染蟲害的玉米,則要采用藥劑熏蒸殺蟲。玉米中如果含有較多的未熟粒、破碎粒、碎屑等雜質(zhì),因其吸濕性強、帶菌量多,容易引起發(fā)熱、生霉和招致蟲害。因此入庫時要認真清理,提高糧食質(zhì)量,這對預防蟲霉、安全儲糧有較好的作用。
265. 51. 春季玉米儲藏有哪些方法?;
266. 當玉米水分超過20%、糧溫達到10℃時,便會在胚部發(fā)生霉變。據(jù)經(jīng)驗介紹,將玉米水分降到13%以下,糧溫不超過28℃時,儲藏較為安全。在冬季,可利用低溫通風對高水分玉米進行降溫散濕,維持儲糧安全水分在9~12%,可加強檢查作短期存放,及時干燥降水后才能入倉長期儲藏。另外,油菜籽在儲藏過程中要以散裝為主,結(jié)合通風散熱,以保安全。;
295. ⑶應急措施。梅雨季節(jié)收獲的油菜籽水分很高又無法晾曬時,可采用密閉缺氧儲藏和密閉化學儲藏。前者是依靠自身和微生物強烈呼吸,將氧氣迅速消耗,產(chǎn)生高濃度的二氧化碳,生物的生命活動,達到不生芽、不發(fā)熱、不霉變和降低糧溫的效果
又可以在使用化學藥劑熏蒸時,維持倉內(nèi)氣體的有效濃度與配比,獲得良好地殺蟲效果。
571. 我國現(xiàn)有倉房對熏蒸氣密的要求是:對倉房的門窗孔洞密封后進行氣密性檢查,500Pa壓力下的半衰期平房倉不小于40s、淺圓倉不小于1min。這是1998年新倉建設(shè)驗收確定的臨時標準,在熏蒸過程也顯露出毒氣難以維持、需增補投藥和殺蟲效果差等問題,不應作為制定相關(guān)新標準的依據(jù)。隨著新倉設(shè)計水平的提高,新倉氣密性有明顯提高,建議適當提高倉房的氣密標準,在倉房的門窗孔洞密封后,500Pa壓力下的半衰期:平房倉不小于100~150s、淺圓倉不小于2~3min。在后兩批的200億斤倉容建設(shè)中,在采取氣密措施后,多數(shù)倉房都達到了此標準,在相同用藥量條件下,一次投藥就取得較好殺蟲效果,且對科學使用、減緩產(chǎn)生抗藥性有利。;
572. 2.3.4 倉房要有防鼠、防雀設(shè)施
573. 在儲糧期間應防止鼠雀為害,鼠雀不但耗費大量糧食,而且排泄的糞便還會污染糧食。為了防鼠雀,要求倉房的地坪、倉墻、門窗必須堅固密實,不允許有孔洞。倉房必須設(shè)置防雀窗網(wǎng)(網(wǎng)孔≤1cm)及防鼠門板(高度0.6~0.9m)等。為了提高倉門的氣密性,有時需要在門框內(nèi)側(cè)10cm處預埋塑料槽管,因此要求安放防鼠板的位置定在倉門內(nèi)側(cè)的15cm處。
574. 3 安全儲糧對倉房配套設(shè)備的要求
575. 18個機械化骨干庫筒倉的應用案例證明,僅有結(jié)構(gòu)性能良好的倉房還不夠,還需要配備完善的儲糧設(shè)施,提高糧庫檢驗與處理突發(fā)事件的能力,以確保儲糧安全。主要的儲糧設(shè)施有:;
576. 3.1 糧情測控系統(tǒng)
577. 糧情測控系統(tǒng)是糧庫長期儲藏糧堆的必需設(shè)施,糧堆溫度、水分等參數(shù)的檢測數(shù)值是保管人員了解深糧層糧情變化趨勢、進行糧情分析的重要依據(jù)與信息來源,并由此及早發(fā)現(xiàn)問題,采取相應技術(shù)措施。
578. 目前大多數(shù)糧庫都配有糧情測控系統(tǒng),但其功能、溫濕度參數(shù)檢測與數(shù)據(jù)采集、糧情分析與控制、不同檢測系統(tǒng)的兼容與數(shù)據(jù)共享、元件密封等方面還需完善提高。近年來對糧食儲運新技術(shù)與設(shè)備優(yōu)化集成示范項目的研究,已開發(fā)出多套糧堆智能通風控制系統(tǒng),將進一步完善了糧情控制的功能。
579. 3.2 通風降溫系統(tǒng)
580. 通風降溫系統(tǒng)是各類倉房的必備設(shè)施,它具有均衡糧溫,有效防止水分擴散、糧堆發(fā)熱霉變,改善儲糧性能等作用,而且還是環(huán)流熏蒸、谷冷機應用的基礎(chǔ)。在選用或布置時須注意:;
581. 3.2.1 風道選用與布置原則:在選用風道時必須考慮倉房用途、進出倉作業(yè)形式、通風途徑比等因素的影響,在一棟倉(廒間)內(nèi)只能布置一種風道形式。應當按送風均勻、有效通風的要求選擇,風網(wǎng)工藝應簡單、對稱,風道出風面大、通風阻力小,施工或安裝、操作管理都方便的風道。風道沖孔板強度應能承受糧食或設(shè)備的載荷,篩板開孔率≥25%。
582. 3.2.2 通風設(shè)備應使用安全可靠,操作簡便,風機壓力應能克服通風系統(tǒng)的總阻力,風機風量應滿足換氣、降溫、降水、調(diào)質(zhì)等不同通風目的的需要。
583. 3.2.3 降倉溫可選用軸流風機,每倉(廒間)一般選用2~4臺,建議安裝位置盡可能要高。通風時打開北窗、啟動南墻上的排風扇或打開倉房里端窗戶、啟動單側(cè)山墻的排風扇,使冷風進倉限度地帶走屋脊下三角地帶的高溫。;
584. 3.2.4 降糧溫可選用離心風機或軸流風機。軸流風機的風量大、風壓小,具有能耗低、糧食失水少等特點,但通風時間長,適用于通風阻力較小的系統(tǒng)和低溫季節(jié)較長的糧庫
為防止吸水結(jié)塊,加入少量防結(jié)塊劑硅酸鋁,過篩后用袋密封保存。再分散乳膠粉型耐水膩子的制備及施工方法膩子的配方如表1所示。表1膩子配方按表1配方配制膩子,將上述原料混合均勻后,按粉水比為1∶.4~.45攪拌成膏狀物。調(diào)制過程中注意緩慢加水攪拌至合適的黏度。然后用鋼刮刀將膩子均勻地批刮在試板表面,待表干完全后,進行二道刮涂,使膩子層致密平整。施工基層要求清潔無油污。如果基層太干燥或堿性太強,應先用水將基層潤濕或浸泡。
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