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但糧食發(fā)熱一般都在熱天,此時(shí)并非是谷冷機(jī)運(yùn)行的時(shí)機(jī)。
388. 學(xué)會(huì)正確操作設(shè)備,在處理高溫糧時(shí),設(shè)備出口氣體濕度先調(diào)至90%左右,防止糧食失水和電耗過(guò)大
水分較低的稻谷則可儲(chǔ)藏在較高的環(huán)境溫度中。因此,稻谷安全儲(chǔ)藏水分是相對(duì)的,不是的。根據(jù)各地保糧經(jīng)驗(yàn),初步歸納出稻谷的相對(duì)安全水分(表7-1)。
217. 34. 糙米內(nèi)部主要組分比例各占多少?;
218. 在稻粒的全部重量中,稻殼約占18~20%,糙米則占80~82%。糙米各個(gè)組成部分的重量比大致是:果皮為1~2%,種皮和糊粉層為4~6%,胚為2~3%,胚乳為89~94%。胚部的各組成部分占全粒重量的比例大致是:外胚葉為0.26%,胚根鞘為0.18%,胚芽為0.34%,胚根為0.18%,盾片為1.18~1.4%。
219. 從上可以看出,糙米中以胚乳所占比例,一般在90%以上。特別是糙米經(jīng)過(guò)碾白、去掉糠層和胚部成為白米后,幾乎全為胚乳。因此說(shuō),胚乳是構(gòu)成糧食的主體。胚部所占比重很小,但它是生命活動(dòng)旺盛的部分,變質(zhì)、生霉總是先由胚部開(kāi)始??穼雍休^多的油和可溶性物質(zhì),儲(chǔ)藏時(shí)也不穩(wěn)定,所以精度高的大米儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較好。;
220. 35. 糙米的儲(chǔ)糧特點(diǎn)是什么?
221. 與稻谷相比,糙米沒(méi)有稻殼,但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結(jié)構(gòu)和生命活力,孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護(hù),糙米富含營(yíng)養(yǎng)的果皮及內(nèi)部組織直接暴露在外面,又具有完整的胚,呼吸旺盛,如果儲(chǔ)藏方式不適宜,很容易受到蟲(chóng)霉侵蝕,水分又較稻谷高,所以要比稻谷更難保管,耐藏性更差。特別是經(jīng)歷夏季高溫,糧食陳化明顯,脂肪酸值升高,發(fā)芽率下降,酶活性降低。;
222. 36. 為何要儲(chǔ)存糙米?
223. 從儲(chǔ)藏穩(wěn)定性來(lái)看,稻谷高于糙米,糙米高于大米
19. 如何解決淺圓倉(cāng)中心落糧點(diǎn)處雜質(zhì)積聚嚴(yán)重的問(wèn)題?
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46. 小麥熱入倉(cāng)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
墻體垂直防潮層應(yīng)有 可靠的搭接。墻體與室內(nèi)地坪交接處應(yīng)設(shè)置沉降縫,并應(yīng)留有防潮層的變形余量
35. 3)砌體外墻面宜做砂漿粉刷,并應(yīng)設(shè)置粉刷分格縫。外墻四周應(yīng)做勒腳。
36. 5.地面要符合下列要求:
37. 1)平房倉(cāng)地面應(yīng)按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《建筑地面設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50037 進(jìn)行設(shè)計(jì)
⑶倉(cāng)內(nèi)用隔熱材料吊頂,把透入屋頂?shù)臒崃扛粼诘蹴斨?,同時(shí)在山墻上安裝排風(fēng)扇;
564. ,利用夜間低溫時(shí)通風(fēng),不斷將屋脊下三角地帶的積熱排出倉(cāng)外,提高吊頂?shù)母魺嵝Ч?br />
保護(hù)劑的選擇腐蝕雕刻中選擇的保護(hù)劑應(yīng)滿足以下條件:一是不能與腐蝕劑發(fā)生反應(yīng);二是在腐蝕劑中應(yīng)保證有足夠的強(qiáng)度。前者是腐蝕雕刻得以進(jìn)行的前提,這一點(diǎn)在選擇腐蝕劑時(shí)應(yīng)兼顧考慮;對(duì)于后者,常常影響著終雕刻的效果。若保護(hù)劑在腐蝕劑中達(dá)不到一定的強(qiáng)度要求,在反應(yīng)過(guò)程中,由于反應(yīng)產(chǎn)生的動(dòng)力可能破壞保護(hù)劑邊緣成分。導(dǎo)致在文字圖案的邊緣產(chǎn)生蝕邊,破壞了原來(lái)文字面的風(fēng)格,產(chǎn)生失真。要解決這一問(wèn)題,是選擇強(qiáng)度達(dá)到要求的保護(hù)劑,若這一點(diǎn)難以做到,則可用分次腐蝕的方法來(lái)處理,即每次經(jīng)短暫的腐蝕后隨即清除腐蝕劑,使保護(hù)劑晾干恢復(fù)到原來(lái)強(qiáng)度后再進(jìn)行下一次腐蝕,這樣可取得滿意的效果。
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