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大約在霉變一周以后，就會產(chǎn)生各色孢子，多數(shù)為綠色或青色，集中在胚部十分明顯（俗稱點翠），有辛辣氣味。以后隨著糧溫上升，由于微生物區(qū)系的變化，綠色菌落逐漸變?yōu)榛疑蚝谏麄€籽粒也漸變?yōu)辄S褐色。一切孢子都能繼續(xù)感染其它籽粒，隨著霉變增多，后能造成腐爛結(jié)塊，失去使用價值。當(dāng)玉米散發(fā)出甜味時，若及時處理還可食用
當(dāng)糧食冷卻鋒超過層高的1/2～2/3時，再逐步調(diào)低濕度，后將濕度調(diào)至70%左右。;
389. 7谷冷機(jī)何時開機(jī)通風(fēng)，其運(yùn)行費(fèi)用較低？
390. 如何降低谷冷機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用是儲備庫亟待解決的問題之一，從使用情況來看，谷冷機(jī)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式之一是主動使用谷冷機(jī)，如在夜間或陰天氣溫較低時開機(jī)或在春季冷卻糧溫，以降低谷冷機(jī)的冷卻成本，使稻谷在低溫下儲存，品質(zhì)好，售價高，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益顯著。;
391. 8冷卻糧食的方法有哪些？
392. 根據(jù)糧食的不良導(dǎo)熱性，在低溫季節(jié)入倉的糧溫較低，即使在倉溫較高的情況下，也能較長時間保持糧堆的低溫狀態(tài)，糧情較為穩(wěn)定。
393. 在我國大部分糧庫，特別是北方糧庫，只要倉內(nèi)具有通風(fēng)系統(tǒng)都可以利用冬季低溫季節(jié)降低糧溫，這是目前糧庫廣泛采用的方法。
394. 無風(fēng)道的倉房在冬季嚴(yán)寒干燥季節(jié)，打開倉房門窗，使空氣在糧堆表面流通，逐層冷卻糧食。但糧堆內(nèi)冷卻緩慢，特別是水分大、糧堆高的糧食效果不很顯著。在目前倉房條件下，仍是包裝倉較常用的方法。為增強(qiáng)通風(fēng)效果，不少糧庫對散裝糧采用翻動糧面、扒溝、挖塘等方法冷卻糧食，其冷卻效果前者取決于翻動次數(shù)、深度與方式
為創(chuàng)造一個合理的儲糧環(huán)境，控制生物體的生命活動，確保儲糧安全，在生產(chǎn)中應(yīng)用的主要儲糧技術(shù)有：⑴糧情檢測：利用計算機(jī)電子檢測技術(shù)，為隨時了解深層糧堆的儲糧狀況提供一種手段，這對掌握糧情變化動態(tài)，及時采取相應(yīng)措施極為有利。⑵干控：通過控制儲糧的水分含量，創(chuàng)造一個不利于蟲霉生長的低水分環(huán)境，如高溫干燥、機(jī)械通風(fēng)。⑶溫控：通過控制儲糧的環(huán)境溫度，創(chuàng)造一個不利于蟲霉生長的低溫環(huán)境，如低溫儲糧、谷冷機(jī)冷卻。⑷氣控：通過改變儲糧環(huán)境的氣體配比，達(dá)到殺蟲、抑霉、保持糧食原有品質(zhì)的目的，如低氧（1～4％）、高CO2（＞36～40％）、高N2（＞99％）等。⑸化控：利用藥劑產(chǎn)生的毒氣阻斷蟲霉正常的代謝過程，達(dá)到殺蟲的目的，如藥劑熏蒸、有機(jī)酸、防護(hù)劑保糧。⑹綜合保糧技術(shù)：我國儲糧工作者在長期儲糧實踐中，開發(fā)出具有我國特色、利用多種儲糧技術(shù)進(jìn)行綜合治理的技術(shù)，如“雙低”（低氧、低劑量）、“三低”（低氧、低劑量、低溫）儲糧。
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35. 糙米的儲糧特點是什么？
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340. ⑵“雙低”儲糧的關(guān)鍵是密封，倉房要符合儲糧與熏蒸的要求，容易密封低溫季節(jié)谷冷通風(fēng)若與自然低溫通風(fēng)結(jié)合起來效果更好，可降低谷冷費(fèi)用，達(dá)到低溫儲糧的目的
重復(fù)冷卻的時間間隔受多種因素影響，主要的是與糧食水分有關(guān)。;
382. 干燥與冷卻相結(jié)合，可減少干燥次數(shù)，不僅節(jié)省費(fèi)用，還有利于保持稻谷品質(zhì)。
383. 采用谷物冷卻機(jī)把鋼板筒倉糧溫降至10～13℃后，外溫高時僅在倉外出現(xiàn)濕度或結(jié)露現(xiàn)象，對儲糧無影響
以海泡石為添加成分的復(fù)合硅酸鹽保溫隔熱材料，具有一定的創(chuàng)新性。它是以原有的氧化鋁保溫材料為依據(jù)，結(jié)合了海泡石纖維疏松多孔、比表面積大、吸附性強(qiáng)等優(yōu)點，制備的具有可塑性強(qiáng)、導(dǎo)熱系數(shù)低、耐高溫等特點的新型保溫隔熱材料。本文首先通過對實驗材料性能的研究，對其進(jìn)行預(yù)處理。對原材料海泡石纖維的預(yù)處理可以采用酸活化和熱活化等方法。酸活化通過研究活化后海泡石纖維的吸附率，確定活化用酸的種類、濃度、活化時間。熱活化則通過對1～4℃多個溫度條件下處理的海泡石纖維的失水質(zhì)量、比表面積（孔容、孔徑等）的比較，確定海泡石的活化時間及活化溫度。
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