胰蛋白胨生產(chǎn)廠家
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胰蛋白胨產(chǎn)品主要參數(shù)和指標如下：
本品系胰酶水解提取制備的干燥粉末，營養(yǎng)豐富可做培養(yǎng)基原料及微生物工程菌應(yīng)用。
概述
胰蛋白胨，是以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶消化水解，濃縮干燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性狀。
英文名稱：peptone
CAS號：73049-73-7;91079-38-8
產(chǎn)品特性
形態(tài)：呈粉末狀、無結(jié)塊現(xiàn)象。
色澤：淡黃色或淡棕色粉末。
滋味及氣味：有產(chǎn)品特有的滋味和氣味，無其它異味。
雜質(zhì)：無正常視力可見的外來雜質(zhì)。
理化指標
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項目（Test Items）
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標準（Standard）
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總氮
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≥14.5%
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胨含量
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≥80.0%
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氨基氮
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≥3.0%
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灰分
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≤5.0%
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水分
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≤5.0%
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溶解性
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2%水溶液澄清無沉淀
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pH
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5.0-7.0
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產(chǎn)品應(yīng)用
胰蛋白胨廣泛應(yīng)該于 、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑、黃原膠等發(fā)酵工業(yè)，為微生物發(fā)酵提供有機氮源。它作為微生物培養(yǎng)基的主要原料，在 發(fā)酵工業(yè)，飼料行業(yè)，生化制品及微生物科研等領(lǐng)域有不可替代的作用。
包裝與儲存
常規(guī)包裝是20kg牛皮紙袋，也可根據(jù)客戶需求選擇包裝規(guī)格。本品應(yīng)貯存于陰涼、干燥的場地，地面設(shè)置10cm高的隔潮墊層，不得與有腐蝕性、有毒有害物質(zhì)存放一起，應(yīng)注意防雨、防潮、防蟲、防鼠。符合上述包裝、貯存條件下，自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為24個月。
胰蛋白胨廠家信息：
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