企業(yè)價值
群策群力同心同德
為客瘋狂:
我們是為客瘋狂者!我們的餐廳團(tuán)隊(duì)及RSC的同事都傾聽與回應(yīng)顧客的心聲。我們以“Yes”的態(tài)度向顧客提供101%的CHAMPS。
相互信任:
我們相互信任,相信所有人都出于好的動機(jī),鼓勵出謀劃策并廣招多元化的及背景不同的員工。
認(rèn)同鼓勵:
我們?yōu)槠渌碌某晒Χ鴳c祝并樂此不疲。
輔導(dǎo)支持:
我們互相輔導(dǎo),互相支持。我們首先肯定對方,再談如何能做的更好。
有責(zé)任心:
我們說到做到,擔(dān)負(fù)責(zé)任…正如我們是主人。
貫徹卓越:
我們通過不斷的改善和創(chuàng)新來交出一年比一年漂亮的成績單,并不停地追蹤考核。
正面積極:
我們以正面的角度看待問題,積極行動,我們痛恨官僚并避免其帶來的所有無聊現(xiàn)象。
力爭而合:
通過有建設(shè)的辯論、不管相聚或分駐各地,我們都能實(shí)踐團(tuán)隊(duì)合作。
企業(yè)文化
追求卓越
不斷創(chuàng)新,勇爭第一,讓客戶滿意,一直是百勝人追求的目標(biāo)。
以人為本
員工是企業(yè)最大的財富。我們堅信,培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。
群策群力
我們倡導(dǎo)協(xié)同一致的團(tuán)隊(duì)精神,企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團(tuán)結(jié)合作是群策
群力的具體表現(xiàn)。
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旗下品牌
肯德基
自1987年在北京前門開出中國第一家餐廳之后,到2008年3月底,已在中國的450多個城市開設(shè)了超過2100多家連鎖餐廳,遍及中國大陸除西藏以外的所有省、自治區(qū)和直轄市。到目前為止,肯德基已是中國規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐連鎖企業(yè)。因其獨(dú)有的美食和品質(zhì),被中國消費(fèi)者廣泛熟知和喜愛,在全球著名的AC尼爾森調(diào)研公司的調(diào)研中,在中國被公認(rèn)為“顧客最?;蓊櫟摹泵?,名列前十名國際知名品牌的榜首??系禄鶊猿帧傲⒆阒袊谌肷睢钡牟呗?,推行“營養(yǎng)均衡、健康生活”的食品健康政策。
2000年10月,肯德基成立食品健康咨詢委員會,定期召開會議,向肯德基管理層介紹營養(yǎng)健康理論和動向,同時對產(chǎn)品的研發(fā)方向提供建議,為普及飲食健康、營養(yǎng)常識進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。在產(chǎn)品多樣化上不斷創(chuàng)新,開發(fā)出更多適合中國人口味的食品??系禄绕渥⒅厥卟祟?、高營養(yǎng)價值食品的開發(fā),如今產(chǎn)品已從2000年的15種增加到47種,長短期產(chǎn)品中的植物類產(chǎn)品達(dá)到29種。除了廣為消費(fèi)者喜愛的吮指原味雞、香辣雞腿堡、香辣雞翅等代表產(chǎn)品外,由中國團(tuán)隊(duì)研發(fā)的老北京雞肉卷、新奧爾良烤翅、四季鮮蔬、早餐粥、蛋撻等都受到好評和歡迎。肯德基充分利用分布在全國450多個城市的餐廳,通過餐盤墊紙和宣傳單頁向廣大消費(fèi)者傳遞食品、衛(wèi)生、營養(yǎng)、運(yùn)動常識,引導(dǎo)人們建立正確的飲食、健康習(xí)慣。幾年來發(fā)放健康資料超過6億份。與此同時,還定期在餐廳組織兒童營養(yǎng)教育活動。
2004年1月發(fā)布《中國肯德基食品健康政策白皮書》,表明了肯德基致力于倡導(dǎo)健康生活理念的決心和信心。并在此基礎(chǔ)上,提出“天天運(yùn)動,健康一生,讓我們動起來”的口號,開展“體壇群英”和“肯德基全國青少年三人籃球冠軍挑戰(zhàn)賽”。在做了以上大量工作的基礎(chǔ)上,2005年8月,肯德基進(jìn)而提出“美味安全、高質(zhì)快捷;營養(yǎng)均衡、健康生活;立足中國、創(chuàng)新無限”的“新快餐”理念,并向同行發(fā)起倡議,呼吁大家加入肯德基的行列,共同打造一個符合未來人類需求、符合中國國情的“新快餐”。
肯德基的起源:30年代,肯德基的創(chuàng)始人哈蘭·山德士在肯塔基州經(jīng)營了一家加油站,為了增加收入,開始制作食品,提供給過往旅客。經(jīng)過潛心鉆研,山德士終于成功發(fā)明了用十一種香料精制而成的炸雞秘方和獨(dú)特烹調(diào)技術(shù)。因其獨(dú)特的口味和品嘗后令人吮指回味而得名“吮指原味雞”,深受顧客的歡迎,秘方沿襲至今??纤蓍L為表彰山德士為家鄉(xiāng)作出的貢獻(xiàn),授予他“肯德基上?!钡臉s譽(yù)稱號。
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旗下品牌
必勝客
正如它的名字,從1990年在北京開出中國第一家餐廳以來,就以“必勝”的信念贏得了中國消費(fèi)者的喜愛。到2008年3月底,必勝客已在中國80多個城市擁有了超過350家連鎖餐廳,共有10,000多名員工,無疑已成為國內(nèi)最大的比薩專賣品牌。同時,必勝客在中國率先倡導(dǎo)的“歡樂休閑”用餐理念也受到消費(fèi)者的高度歡迎,必勝客也由此成為休閑餐飲業(yè)的第一品牌。
“吃比薩就去必勝客”早已成為中國都市人群的消費(fèi)時尚。必勝客讓中國人第一次認(rèn)識了風(fēng)靡世界的比薩美食。15年來,品嘗過必勝客美味比薩的消費(fèi)者超過一億人次。圍繞“歡樂餐廳”品牌定位,必勝客每年都推出“環(huán)宇搜奇”、“繽紛異國行”和“華夏精選”等主題系列新品,無論從產(chǎn)品開發(fā)還是服務(wù)模式上都力求帶給消費(fèi)者更多的歡樂體驗(yàn)。除了比薩,必勝客更著力于西式餐飲所獨(dú)有的全餐享受,開發(fā)研制了一系列膾炙人口的沙拉、小吃、湯品和飲料,其中“自助沙拉吧”和“濃情香雞翼”已經(jīng)和“比薩”一樣,成為了必勝客的代名詞。必勝客歡樂餐廳緊緊圍繞“歡樂、休閑、時尚、情趣、品位”的主題,以悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、誘人小吃和新鮮沙拉等美食招待喜愛它的顧客。必勝客歡樂餐廳是一個適合朋友、家人聚會,讓人盡享舒適快樂時光的理想場所。