做香腸的機(jī)器,因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)工藝不同,所以用的灌腸機(jī)也是不一樣的,不光配方存在很大的不同,好比有的廠家做的肉泥,有的廠家呢,做的肉粒,所以用的灌腸機(jī)也是不一樣的。
比較常做的香腸有火腿腸,紅腸,親戚腸等,設(shè)備很多,前期有絞肉機(jī),拌餡機(jī),斬拌機(jī),灌腸機(jī),煙熏爐和真空包裝機(jī)等。
今天給大家介紹下灌腸機(jī)的介紹。
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