一、產(chǎn)品名稱：QC660型多功能切菜機
電壓:220v/380v（根據(jù)客戶需求）
額定功率:0.75kw
生產(chǎn)效率:660kg/h
外形尺寸: 950mm*450mm*850mm
離心料筒直徑：200mm
機器重量：95kg
不帶離心切片頭，帶2把刀。帶離心切片頭，帶4把刀。
二、產(chǎn)品介紹：
我廠生產(chǎn)的多功能切菜機總結多年的經(jīng)驗，反復改進設計制造，“離心式切片構造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片，自動輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
該機廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設備之一，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設備之一。
帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機帶兩把直豎刀。
離心切片厚度2-10毫米可調(diào)，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米
三、主要結構與注意事項:
1.主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構組成。
2.離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
3.工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致，否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。
四、使用方法
4.1豎刀安裝
4.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應的豎刀。
4.1.2產(chǎn)品出廠時，隨機安裝片刀各一把。其他規(guī)格的刀具（曲刀、菱形刀、長方刀、方塊刀），可根據(jù)用戶的需要定做。
4.2豎刀切菜尺寸調(diào)整結構
4.2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸調(diào)小，轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使槽的開口向上。松開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。
??菜的尺寸調(diào)大，轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使槽的開口向下，樺開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動重量。
4.3切片厚度調(diào)整
4.3.1切片機構適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
4.3.2切片固定在料筒壁上，刀刃應與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側的螺絲釘?shù)玫?，調(diào)好后緊固螺母。
4.4速度調(diào)整
4.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇，切細絲時選擇高速，粗絲和切菜尺寸較大時依次選擇中速和低速。
4.2.2感觸帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調(diào)整機器后方，調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊，切片機構張緊，可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的
五、維護保養(yǎng)及注意事項
5.1各活動部位沒孔每班加10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑油。鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。至適當位置，當轉(zhuǎn)盤靠外時可松開兩M12螺栓，用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤使間隙合。
5.2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等。以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦式干凈，保持清潔。
5.3工作時勿將手伸入撥盤中或豎刀下面，確保人身安全。
5.4使用時不要使開關和電源及電機線破損、受潮進水以免發(fā)生漏電，為保證安全，請在機器的接地標志部位連接地線。
5.5工作中如果機器的聲音不正常時，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)使用。
5.6在工作中，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜之間發(fā)生松動應及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
