百安居驗廠咨詢---百安居:成功源于高效供應鏈管理(下)
趙崎分析,建材超市內(nèi)部供應鏈管理優(yōu)化所帶來的變化與改善將是非常明顯的,可以“以有效的整體成本優(yōu)勢,保證貨架上總是有顧客想要購買的商品”,并且由此大大提升企業(yè)的整體可持續(xù)競爭能力。其價值具體體現(xiàn)在三個方面:
一是訂單處理。以前的操作模式是門店直接向各個供應商下訂單,訂單沒有整合,導致較高的訂單頻率,供應商需要花費較多的人力、物力來處理訂單。優(yōu)化之后,門店將向統(tǒng)一的物流中心下訂單,物流中心將按供應商進行整合,合并成一張訂單后再下給供應商。這樣,對于單個的供應商來說,訂單數(shù)量大減少,在處理訂單方面將更為便利。
二是貨物發(fā)送。以往,供應商處理完各個門店的訂單后,根據(jù)訂單要求備貨,并分別發(fā)往不同目的地。這樣導致供應商較高的發(fā)貨頻率,并需要支付較高的零擔運輸費用。優(yōu)化之后,供應商將按整合后的訂單,把提供給所有門店的商品送到百安居的物流中心,然后由物流中心統(tǒng)一配送到各個門店。這樣,將大降低供應商的發(fā)貨頻率,而且供應商的貨物集中到一起能形成規(guī)模效應,供應商可以支付比零擔運輸費率更低的整車運輸費率。
三是財務結(jié)算。傳統(tǒng)的模式,供應商將貨物送到商店,商店簽收單據(jù)返回到供應商后,供應商才能依據(jù)簽收單開具收款。優(yōu)化后,供應商將貨物一起送到物流中心,當場收到簽收單據(jù)。這樣一來,不僅結(jié)款期縮短了,而且單據(jù)的管理也加強了,不會因為單據(jù)回來得太晚或丟失而影響了結(jié)算;更重要的是,貨物運輸途中的風險得到了有效控制,供應商不必承擔運輸途中的各種損失。
據(jù)悉,目前百安居正在抓緊實施HHP倉儲管理系統(tǒng),將采用無線手持終端結(jié)合條形碼,完成訂單管理、收貨、入庫、庫存管理等多項功能。預計該系統(tǒng)將于今年12月正式開通。借助該系統(tǒng),通過掃描條形碼,可以即刻了解每種商品的品名、位置、規(guī)格、價格、供貨商、訂單數(shù)量、訂單處理狀態(tài)等信息,實現(xiàn)更加智能化、方便快捷的物流管理。
收貨與配送流程
下面以北京金四季店為例,簡要介紹百安居的收貨與商品配送流程。
2003年開設的北京金四季店占地3萬多平方米,擁有1200車位超大免費停車場,不僅是B&Q全球大的旗艦店,而且在年銷售額、商店貢獻率(包括每平方米銷售額、員工平均銷售額、毛利、利潤額等指標)和管理技術(shù)(包括公司運作管理水平、人力資源管理、各部門的專有技術(shù)、信息技術(shù)等指標)等方面居于地位。 該店有50000多種商品,一層以建材管件、地板木材、油漆涂料、五金工具、園藝花卉為主,能為顧客提供在家居裝潢過程中所需要的一切建材用品;二層不僅有精心設計的樣板房,同時各種燈具、廚房設備、衛(wèi)浴潔具、時尚家具以及軟裝潢產(chǎn)品琳瑯滿目,可以滿足顧客輕松完成個性化家居裝飾的需要。
百安居的每家門店都設立了商品部,商品部又分為前臺和后臺,前臺主要負責銷售與客戶投訴,后臺主要有收貨部與配送中心兩個業(yè)務部門。
收貨基本安排在百安居的營業(yè)時間范圍內(nèi),從早上8點到晚上8點,為節(jié)省費用,盡量避免晚上接貨。收貨部接到廠商送貨后,同配送中心和銷售前臺進行交接。如果是IS現(xiàn)貨,屬于常規(guī)補貨,由商品部相關(guān)部門人員負責直接送到不同的貨位,收貨部也有小面積的倉庫,可暫時存放商品; 如果屬于CAB(已經(jīng)銷售出去的產(chǎn)品)特殊訂單,則直接交給配送中心,配送中心再根據(jù)不同的送貨方式——顧客自提、百送(消費者購物額達到6000元由百安居負責配送)、電話聯(lián)系(確定是自提還是百送),不同處理。北京金四季店的收貨部平均每天約處理120個訂單,每月共三四千個訂單。
收貨時,SAP系統(tǒng)的流程控制模塊SOP嚴格規(guī)定了每個員工的職責。如,貨物送到以后,先要由保安進行送貨單登記,再由兩名收貨員分別簽字,然后文員進行送貨單信息錄入(只需在系統(tǒng)顯示的相關(guān)品項后面添加數(shù)量即可),后由主管復核(每天傍晚抽查)。有了為嚴格的監(jiān)督機制,經(jīng)層層把關(guān),有效地減少了漏入、錄錯現(xiàn)象,將收貨差錯率控制在千分之一到千分之二。