本切菜機(jī)系列產(chǎn)品吸收食品機(jī)械之精華，自行設(shè)計(jì)，具有一機(jī)多用操作簡(jiǎn)便．式樣新穎．清洗方便．干凈衛(wèi)生．質(zhì)量可靠之優(yōu)點(diǎn)．適合酒家．餐廳．飯店．食堂之用。可切蘿卜片．土豆片．苦瓜片.......．蘿卜絲．土豆絲等蔬菜類(lèi)片絲。型號(hào)：QSPLS-A-A電壓 : 220V 防水等級(jí) : 1PX-1
重量 : 43Kg
切片 : 100~200Kg/h
切絲 : 80~150Kg/h
外形尺寸 : 450×440×780mm
a生產(chǎn)能力：150-3000kg/hb切刀轉(zhuǎn)速：658r/minc電機(jī)功率：Y990-41.1kw HCD63/52 80/500W2. 切塊：裝上訂制刀盤(pán)總成切莖葉類(lèi)物料，塊形為10×10-25×25。如需切成20×20以上時(shí)，則安裝備用的刀盤(pán)窗口蒙板，單窗口切割。3. 切絲：更換訂制刀盤(pán)總成，3×3-8×8，長(zhǎng)30以?xún)?nèi)的絲、條、丁。4. 斜切：改變刀具與送料槽安裝角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜兩種。5. 切料長(zhǎng)度：主軸正常810轉(zhuǎn)/分，送料槽由0.75kw電磁調(diào)速電機(jī)或變頻器通過(guò)1：8.6減速箱、皮帶輪傳動(dòng)。操作時(shí)只需手旋調(diào)速表旋鈕即可獲得切料長(zhǎng)短。6. 產(chǎn)量：500-2000kg/h7. 外形：1200×680×1350， 送料槽140×1000。8. 重量：220kg
該機(jī)離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類(lèi)硬才的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類(lèi)軟菜和切好的片加工成不同規(guī)格的塊、定、菱形、曲線等各種形狀。因豎刀模擬手工切菜原理，所以加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好、保持新鮮。
切菜機(jī)是模擬手工切菜原理，采用“無(wú)級(jí)調(diào)速”和“離心式切片機(jī)構(gòu)”等先進(jìn)技術(shù)研制而成的復(fù)合式多功能切菜機(jī)。適用于各種根，莖，葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一
