包子機性能及特點: 1.改進型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大。 2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。 3、進口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,精確度高。 4、輕巧型機身,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動方便,不占空間。 5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6、每小時可做2400-3000個包子,制品大小在20克-180克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié)。 7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,比手工包子美觀大方。適用于小籠包,灌湯包,水晶包,水煎包,菜包,肉包。 8、適用于酵母和老面工藝生產(chǎn)。
旭眾全自動XZ-87包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;采用三變頻無極變速調(diào)控,生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計先進,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。獨有的三大特色: ◆本包子機采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。 ◆出面系統(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式??梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面筋,口感一流!并配正副攪龍以保證出面均勻。 ◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。 ◆包子成型系統(tǒng) :引進日本最先進技術(shù),屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。 ◆制品多樣化,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。 ◆工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,最理想、高效的設(shè)備。 ◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠; ◆提供免費上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
全自動包子機是我在邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司購買的。當(dāng)初選擇在邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司購買包子機的原因主要是該公司的機器質(zhì)量好,價格公道,售后服務(wù)也很好。不過話說回來,其實所有的消費者買機器較注重的也是這幾點。多功能包子機整個機身都為不銹鋼制作,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),這也為擦洗的時候提供了方便,在我們使用完之后只要輕輕一擦就會變的像新的一樣。在使用多功能包子機做包子的時候非常的省時省力,因為包子機的效率高,每小時能做3600個包子,制品大小在20克到200克都可以隨意調(diào)節(jié)。不僅如此,多功能包子機連包子餡的大小和面皮的厚薄也可以調(diào)節(jié)自如。制作出來的包子大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工制作的美觀,受到了廣大消費者的喜愛。多功能包子機的這種優(yōu)良性能滿足了不同顧客的不同喜好,擴大了包子鋪的經(jīng)營范圍,提高了包子鋪的經(jīng)濟效益。買多功能包子機還有重要的一點是,一般的包子機只能做酵母工藝的包子,但酵母工藝的包子不如老面工藝的包子更好吃一點,而多功能包子機就能同時滿足酵母工藝和老面工藝兩種制作方法,這種性能是其它公司的包子機所不具備的。 在使用好運來多功能包子機的這一段時間,我切身體會了該包子機的快速,使用方便,使用多功能包子機的我也掙得了我人生中的一桶金。在這里我要感謝邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司能制作出這么好的包子機!