2. 先進理念抓管理，自有品牌促營銷
歐尚集團進入中國后 ,把歐尚優(yōu)質的服務理念和先進的管理模式帶到中國,提高了商場的經(jīng)營管理水平和服務理念。歐尚在經(jīng)營中把向顧客提供最佳服務作為最重要的工作,根據(jù)消費者的期望,以競爭性的價格 ,把高質量的產品賣給消費者, 在最短的時間里將市場上的新產品提供給消費者。特別注重經(jīng)營中的每一環(huán)節(jié)的協(xié)調與有序的連接,對于經(jīng)營中的每一個環(huán)節(jié)都采用人工及計算機智能管理相結合的方式進行科學管理。歐尚在商場布置上，努力尋求節(jié)省消費者時間的方法,方便消費者購物，使消費者在實用、整潔、舒適的環(huán)境下購物。歐尚經(jīng)營作風是尊重消費者，使其受到禮貌的接待,耐心聽取消費者各種意見，并給予必要解釋和幫助，負責處理顧客提出的問題。
開發(fā)自有品牌和綠色營銷是現(xiàn)代化商業(yè)發(fā)展的新趨勢，歐尚超市是以生鮮食品為主的大型連鎖超市,創(chuàng)自有品牌和綠色營銷是歐尚超市公司的強項, 在未來的 5-10 年中, 綠色食品將增加 10 倍，每年遞增率為20%左右。
3. 重視員工培訓，與員工共享成果
歐尚十分重視職工隊伍建設，努力提高職工綜合素質。通過各種培訓途徑，教育廣大員工正直無私，平等相待,同顧客建立互利坦誠的關系，把顧客視為企業(yè)的合作者。要求員工在任何情況下都要熱情服務、禮貌待人,以優(yōu)良的服務贏得廣大消費者的信譽。歐尚始終認為“一個企業(yè)的發(fā)展離不開企業(yè)中每一位員工的努力”。在歐尚這樣一個中外合作的企業(yè)中,不斷壯大中國員工隊伍，并提高其工作技能是十分重要的。因此在公司經(jīng)營管理中，實行權力下放，加強員工培訓,重視提拔中方雇員擔任領導職位，并建立了業(yè)績獎分配制度。真正作到知識共享、權力共享、財產共享。目前 ,已有多名中方員工被提拔為店長, 在歐尚本土化的過程中邁出關鍵一步。
在歐尚集團的管理體系中，要求全體員工認真學習、貫徹執(zhí)行有關法律法規(guī) ,作到依法從事經(jīng)營活動。公司訂立的合同符合有關法律、法規(guī), 做到主體合格、內容合法、條款齊全、責任清楚、手續(xù)完備 ,并設有合同執(zhí)行的監(jiān)管機構，已形成相對完善的合同管理制度體系。
作為一個具有強烈價值觀念的家族式企業(yè)。與員工共享成果是歐尚的重要傳統(tǒng),歐尚籍此來激發(fā)每一個員工的自主性和創(chuàng)造性,為每一個員工成長和充分發(fā)揮潛力創(chuàng)造機會,所以歐尚的工作人員也特別有責任感和成就感。
4. 熱心公益活動，為再就業(yè)工程做貢獻
歐尚在進入中國的幾年來，努力為政府分憂挑重擔。平均每開設一家歐尚分店, 可為社會招聘吸納500名左右員工。在一定程度上支持了政府的再就業(yè)工程。幾年來,歐尚公司已為楊浦區(qū)提供就業(yè)崗位1000個,為楊浦區(qū)的社會安定做出了貢獻。僅中原店一家,2002年就解決失業(yè)人員就業(yè) 161 名 ,協(xié)保人員 55 名, 殘疾人就業(yè) 8 名。2003 年春節(jié)，中原店店長率隊到福利院慰問,捐獻了 2.3 萬余元價值的實物(包括輪椅、營養(yǎng)品等), 受到了福利院的高度贊揚。此外 ,歐尚還積極參與了抗擊非典等捐助活動。
在努力搞好超市經(jīng)營的同時，歐尚全力支持配合政府有關工作并積極參與到各項社會活動中去。通過參加了區(qū)市級的一系列評選活動,歐尚公司榮獲上海市第六屆物價計量信得過單位、1999-2000 年度重合同守信用單位和楊浦區(qū)文明單位稱號。提高了企業(yè)的知名度,為日后的發(fā)展增強了活力。相信隨著歐尚在上海及華東各省的拓展，將為社會提供更多就業(yè)機會，為社會做出更大貢獻。
5. 秉承三大理念，給顧客以歐尚品質的生活
歐尚的市場銷售定位是：在同一商場可購買所有物品 ( 食品和非食品 )， 消費者可自由選擇，交通方便,對技術性商品給予購物指南和幫助，一次付款，開展輔助性服務 ( 包括送貨上門和售后服務等),在商業(yè)中心還設有商業(yè)長廊和其他服務項目。
其特點：一是低價。歐尚的第一個使命是使顧客滿意，以最低價銷售商品，并達到單位經(jīng)營面積的最高營業(yè)額,商場的設計保證使大量商品快速流通運轉，實行嚴格的管理制度, 要依營業(yè)額、費用、庫存及運轉情況而進行管理；二是質量與選擇。不僅在價格上 ,而且要在滿足顧客需要的商品多樣化上,提供最好的選擇。在國內品牌、地區(qū)品牌、歐尚品牌的商品中,挑選并開發(fā)新的商品；三是服務。顧客來歐尚購物不僅能享有合理的價格和多樣化的選擇，而且還有許多給顧客方便之處。
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歐尚公司介紹
法國歐尚集團成立于1961年，是以經(jīng)營大型綜合超市為主的國際商業(yè)集團，目前在法國排名第二位，在歐洲排名第六位。2002年的營業(yè)額達260億美元，《財富》雜志2002年全球500強中名列第162位。
該集團為家族控股公司，法國米里曳家族控股83.7%，雇員持股16.22%。歐尚集團的主要業(yè)態(tài)為大型超市、超級市場、便利店，同時涉及加工生產和金融業(yè)。目前在全世界擁有300多個大型超級市場、600多個超級市場、600多個便利店。員工人數(shù)達16萬。歐尚超市以零售為主，其商品的60%為食品。歐尚集團的經(jīng)營理念是以為消費者提供廉價的商品和服務、改善消費者的購買能力和提高生活水平為目標。
另外，該集團還對分布在全球的旗下超市進行了整合，關閉了美國休斯頓的兩個大超市，轉讓了位于墨西哥的五家超市，關閉了馬德里的兩家超市。同時對電子商務進行了重新定位。其經(jīng)銷的商品多達數(shù)萬種，具有廣泛的國際營銷網(wǎng)絡、一流的管理水平和科學的經(jīng)營機制，在世界商貿零售業(yè)享有較高的聲譽。
該集團當今提出的經(jīng)營宗旨是：誠信、公平、進步。