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優(yōu)質(zhì)柳編制酒海批發(fā)
發(fā)布者:qfsjrq  發(fā)布時間:2018-07-12 17:14:50

 

 優(yōu)質(zhì)柳編制酒海批發(fā)

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   《漢語大詞典》,對于酒海的定義是:一種大型的盛酒容器,因盛酒量多,故稱“?!?。
古時候,人們往往把一種容量很大的酒器稱為“酒?!?,唐代詩人白居易《就花枝》詩曰:“就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔。”溫庭筠《干簨子·裴宏泰》說,裴鈞“有銀海,受一斗以上,以手捧而飲”,所謂銀海,就是銀質(zhì)酒海;因此酒量很大的人,也常被稱之為“海量”。大凡嗜酒如命者,常常企盼著有一個酒海,使自己沉入酒海中,或者泛舟海上,時時暢飲,這件“醉鄉(xiāng)酒?!苯?jīng)瓶中的“酒?!?,就是作器者對酒的一種企盼和奢望吧!《水滸傳》第八二回:“(宿太尉)叫開御酒,取過銀酒海,都傾在里面。”《冷眼觀》第二四回:“就叫人往上房里去取了一棹十個白玉雕成的酒海來,每只當(dāng)中都雕鏤一個小玉和尚坐著?!?/strong>

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儲存原漿酒的容器—酒海,有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍,內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每個可儲酒5到6噸,這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器,稱為“大酒?!?。特殊的制作工藝,使酒海呈現(xiàn)出一個神奇的現(xiàn)象:“裝酒滴酒不漏,裝水揮失殆盡”。酒海存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,適于長期貯存,是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲存單體最大的容器。
原漿酒在“酒?!敝嘘惢倪^程也是其自身運動、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性,在白酒貯存中發(fā)生的普通氧化還原反應(yīng)、分子締合反應(yīng)、酯化反應(yīng)等過程中,維持了獨特的酸堿平衡,促進(jìn)了乙醇和水分子的緊密結(jié)合;從“酒?!比芙獾骄浦械莫毺叵阄都盃I養(yǎng)成分使白酒辛辣味大大減少,口感綿甜凈爽,回味悠長。而且“酒?!痹嚼?,貯存時間越長,品質(zhì)越佳。

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        我廠所生產(chǎn)的木酒海、木酒桶及編條酒海,均為山東曲阜百年傳統(tǒng)酒海工藝制作,其主要原料是豬血裱糊桑皮紙制作而成,絕對不含任何化學(xué)制劑,純屬天然綠色材料,人們在很久以前就在實踐中發(fā)現(xiàn):“酒在不同的容器中儲存其本質(zhì)變化不相同,從而影響著酒的風(fēng)格,經(jīng)過血料容器儲存后,氣味愈香愈醇厚,酒體各味協(xié)調(diào),醇香自然”。

我們多年經(jīng)驗制作的酒容器優(yōu)質(zhì)耐用,造型美觀,長期儲存白酒能夠保證酒質(zhì)的活性成分,是家庭、酒店、辦公場所的實用裝飾品,同時也是饋贈親朋好友的特色禮品,由于具有這些獨特的特點,產(chǎn)品一直深受新老用戶的好評,暢銷全國各地。

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