原生態(tài)酒海 木制品廠家專業(yè)定做 藤編酒海制作價格
《漢語大詞典》，對于酒海的定義是：一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。
古時候，人們往往把一種容量很大的酒器稱為“酒?！保拼娙税拙右住毒突ㄖΑ吩娫唬骸熬突ㄖ?，移酒海，今朝不醉明朝悔。”溫庭筠《干簨子·裴宏泰》說，裴鈞“有銀海，受一斗以上，以手捧而飲”，所謂銀海，就是銀質(zhì)酒海；因此酒量很大的人，也常被稱之為“海量”。大凡嗜酒如命者，常常企盼著有一個酒海，使自己沉入酒海中，或者泛舟海上，時時暢飲，這件“醉鄉(xiāng)酒?！苯?jīng)瓶中的“酒?！保褪亲髌髡邔频囊环N企盼和奢望吧！《水滸傳》第八二回：“（宿太尉）叫開御酒，取過銀酒海，都傾在里面?！薄独溲塾^》第二四回：“就叫人往上房里去取了一棹十個白玉雕成的酒海來，每只當中都雕鏤一個小玉和尚坐著?！?/strong>
儲存原漿酒的容器—酒海，有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍，內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個可儲酒5到6噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒?！?。特殊的制作工藝，使酒海呈現(xiàn)出一個神奇的現(xiàn)象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，適于長期貯存，是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲存單體最大的容器。
原漿酒在“酒海”中陳化的過程也是其自身運動、自然老熟的過程。由于“酒?！敝谱鞑牧霞肮に嚨奶厥庑?，在白酒貯存中發(fā)生的普通氧化還原反應、分子締合反應、酯化反應等過程中，維持了獨特的酸堿平衡，促進了乙醇和水分子的緊密結(jié)合；從“酒?！比芙獾骄浦械莫毺叵阄都盃I養(yǎng)成分使白酒辛辣味大大減少，口感綿甜凈爽，回味悠長。而且“酒海”越老，貯存時間越長，品質(zhì)越佳。
我廠所生產(chǎn)的木酒海、木酒桶及編條酒海，均為山東曲阜百年傳統(tǒng)酒海工藝制作，其主要原料是豬血裱糊桑皮紙制作而成，絕對不含任何化學制劑，純屬天然綠色材料，人們在很久以前就在實踐中發(fā)現(xiàn)：“酒在不同的容器中儲存其本質(zhì)變化不相同，從而影響著酒的風格，經(jīng)過血料容器儲存后，氣味愈香愈醇厚，酒體各味協(xié)調(diào)，醇香自然”。
我們多年經(jīng)驗制作的酒容器優(yōu)質(zhì)耐用，造型美觀，長期儲存白酒能夠保證酒質(zhì)的活性成分，是家庭、酒店、辦公場所的實用裝飾品，同時也是饋贈親朋好友的特色禮品，由于具有這些獨特的特點，產(chǎn)品一直深受新老用戶的好評，暢銷全國各地。
