2018年4月9日，由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)、太平洋國(guó)際展覽（北京）有限公司主辦的CBIFS2018第十一屆中國(guó)國(guó)際食品安全技術(shù)論壇在青島拉開(kāi)帷幕。本屆論壇為期兩天，吸引了來(lái)自政府監(jiān)管部門、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、科研院所、食品企業(yè)等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家、技術(shù)人員等1200多人參加，參展企業(yè)達(dá)110余家。會(huì)議內(nèi)容圍繞食品安全、食源性微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品理化分析、真菌毒素等社會(huì)熱點(diǎn)議題展開(kāi)，其開(kāi)展技術(shù)講座100余個(gè)，各項(xiàng)專題論壇14個(gè)，真正實(shí)現(xiàn)多角度、全覆蓋、立體化的探討食品安全現(xiàn)代科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用
大會(huì)伊始，由軍事科學(xué)院軍事醫(yī)學(xué)研究院楊瑞馥研究員主持開(kāi)幕式。其隆重宣布大會(huì)正式開(kāi)幕并介紹開(kāi)幕式具體流程。
隨后，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周琦進(jìn)行大會(huì)致辭。周副會(huì)長(zhǎng)首先向參會(huì)嘉賓表示歡迎與感謝，并從論壇規(guī)模、專業(yè)水平等多方面給予此次論壇高度的肯定?！懊褚允碁橄?，食以安為先”，在致辭中他特別強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，并表示食品安全的監(jiān)管僅靠市場(chǎng)監(jiān)管人員是不夠的，需要通過(guò)技術(shù)力量以及運(yùn)用檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)來(lái)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。正是源于市場(chǎng)對(duì)檢測(cè)技術(shù)的需求，加快檢測(cè)技術(shù)和儀器設(shè)備的研發(fā)與創(chuàng)新，真正做好食品安全的守衛(wèi)者，這是論壇舉辦的初衷，更是周副會(huì)長(zhǎng)對(duì)業(yè)內(nèi)人員的期望。最后，周副會(huì)長(zhǎng)詳細(xì)介紹了中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)的具體情況及相關(guān)會(huì)議活動(dòng)安排，并再一次預(yù)祝CBIFS2018取得圓滿成功，期待與大家相約CBIFS2019。
最后，由太平洋國(guó)際展覽總經(jīng)理、CBIFS食品安全技術(shù)論壇組委會(huì)負(fù)責(zé)人喬宇做大會(huì)籌備工作匯報(bào)。喬總首先從大會(huì)整體規(guī)模、會(huì)議主要內(nèi)容等多方面介紹此次論壇的詳細(xì)情況。據(jù)悉，此次論壇共1個(gè)主會(huì)場(chǎng)、14個(gè)分會(huì)場(chǎng)，圍繞10大熱點(diǎn)技術(shù)展開(kāi)。其共計(jì)1200多位專業(yè)人士、350家與會(huì)單位、110家參展企業(yè)、88位演講嘉賓參與此次論壇。經(jīng)過(guò)論壇參展數(shù)據(jù)對(duì)比，喬總還特別講到近五屆論壇參會(huì)人員與參展企業(yè)分別增長(zhǎng)76％和168％。CBIFS食品安全技術(shù)論壇歷經(jīng)十年時(shí)間的洗禮，會(huì)議的規(guī)模和影響力也在不斷的擴(kuò)大和提升。在致辭最后，喬總從論壇服務(wù)細(xì)節(jié)、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題處置能力、物料接收、簽到流程優(yōu)化、展位布置及環(huán)境提升等多方面講述了論壇服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)及未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃。
至此，開(kāi)幕式結(jié)束，大會(huì)正式拉開(kāi)帷幕。在9日上午的主論壇將有4位專家?guī)?lái)精彩的大會(huì)報(bào)告。中國(guó)國(guó)際食品安全技術(shù)論壇作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食品安全技術(shù)推廣平臺(tái)，是食品安全技術(shù)領(lǐng)域規(guī)模最大、學(xué)術(shù)水平最高、科研成果最新和專業(yè)性最強(qiáng)的年度盛會(huì)之一。此次CBIFS2018是在以往成功舉辦十屆基礎(chǔ)上的一次全新亮相，會(huì)議和展覽內(nèi)容精彩紛呈，將為您帶來(lái)一場(chǎng)行業(yè)“饕餮盛宴”！CBIFS2018，這里有最前沿的技術(shù)，最重磅的發(fā)布，最精彩的分享，敬請(qǐng)關(guān)注實(shí)時(shí)論壇動(dòng)態(tài)！